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Charcuterie Ibérique

Morcilla Ibérique à tartiner 140 grs.

Il s'agit de la traditionnelle morcilla (boudin) ibérique à tartiner.

140 grs.
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3.30 €

Il s'agit de la traditionnelle morcilla (boudin) ibérique à tartiner.
Vous pouvez la combiner avec d'autres toasts de sobrasada ibérique ou sobrasada de Majorque.

Poids 140 grs.


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Arôme très frais, avec notes minérales et douces notes de fruits rouges provenant dans les deux cas du Pinot Noir. Aussi apparaissent des notes à fruit plus douces, provenant de la variété Chardonnay. Au fond nous retrouvons des notes douces plus subtiles issues des longs mois en cave.
En bouche, caractère minéral plus prononcé, avec une structure rafraichissante et aussi des notes asiatiques. La fraicheur dénote une acidité équilibrée grâce à la discrète présence des sucres naturels et rares.

11,8% Vol

75 Cl

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