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Epicerie espagnole



L'épicerie espagnole vous permet de trouver des produits qui sont indispensables pour élaborer certains plats de la gastronomie espagnole sans lesquels ils ne seraient pas totalement réussis.
Nous allons par exemple trouver du riz Bomba qui est le seul qui permet de faire une bonne paella. Safran et colorant indispensables pour une paella.
Paprika de Denominación de Origen La Vera sont aussi disponibles.


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Chocolat épais Valor


Préparation pour faire le célèbre chocolat espagnol qui est normalement dégusté avec les churros.

Préparation facile. 40 grs par tasse.

Sachet de 1 kg.


10.80 € 
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Colines artesanos 35 grs


Les colines aussi appelés picos ce sont de petits bâtonnets de pain qui sont croustillants.
Ils sont parfaits pour accompagner le charcuterie ibérique et plus particulièrement le Jambon Pata Negra.

35 grs

0.28 € 
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Colines artesanos 250 grs


Les colines aussi appelés picos ce sont de petits bâtonnets de pain qui sont croustillants.
Ils sont parfaits pour accompagner le charcuterie ibérique et plus particulièrement le Jambon Pata Negra.

250 grs

1.80 € 
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Picos à l'huile d'olive 250 grs


Les picos ce sont de petis bâtonnets de pain qui sont croustillants.
Ceux cis sont à l'huile d'olive.
Ils sont parfaits pour accompagner le charcuterie ibérique et plus particulièrement le Jambon Pata Negra.

250 grs

1.90 € 
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Riz Spécial paella - Riz Bomba


Riz Bomba spécial paella.
Ce riz a la particularité de bien absorber les jus du bouillon de la paella et de ne pas coller.

500 grs.

4.75 € 
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Riz pour paella - Riz Bomba 5 kgs


Riz pour paella catégorie Bomba en grand format de 5 kgs
Parfait pour réussir vos paellas car il a la particularité de bien absorber les saveurs et de ne pas être trop collant.

5 kgs.

28.80 € 
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Safran espagnol AOP La Mancha


Safran espagnol AOP La Mancha. Épice de haute qualité.
Il est récolté et séparé manuellement dans les régions du centre de l'Espagne. Il va donner un excellent goût à tous vos plats ainsi que leur donner une couleur agréable.

La différence entre un safran standard et un AOC c'est le pouvoir colorant et donc de goût qu'il apporte à vos plats.

Chez ce producteur l'emballage peut varier mais la qualité reste la même.

1 gr.

11.80 € 
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Colorant paella


Colorant alimentaire pour donner de la couleur à vos paellas.

2.85 € 
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Condiment spécial paella Carmencita


Assortiment d'épices pour préparation de paellas.

Produit Epuisé 4.80 € 
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Pimenton (paprika) La Dalia


Paprika de Denomination d'Origine "Pimentón de la Vera"
Un des meilleurs paprikas du monde.

4.60 € 
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Salsa Brava


La célèbre Salsa Brava utilisée pour faire les patatas bravas.

250 ml.

4.90 € 
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Lot de Tapas aux algues de Galice


Assortiment de tapas toutes prêtes aux algues de Galice.
Vous n'avez plus qu'à ouvrir et servir!

Composé de 4 boites de:
Tapa de piquillos au Kombu de sucre
Tapa de cèpes diverses à la japonaise
Tapa de moule en sauce brava au Kombu de sucre
Tapa d'endive aux noix et wakame


24.10 € 
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Cristaux de sel au safran


Ce sel est présenté sous forme de cristaux et a été préparé avec du safran pour lui donner un goût particulier qui ne fera qu'améliorer vos plats.

102 grs

10.30 € 
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Preparation pour tortilla aux pommes de terre et oignons


Preparation pour faire la tortilla (omelette espagnole) de façon très simple et facile.
Il vous suffit juste d'ajouter des oeufs pour obtenir une tortilla.
Celle ci est à base de pommes de terre et oignons mais elle existe sussi sans oignons.

470 grs

7.40 € 
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Miel à la fleur d'oranger


Miel de qualité issue de fleurs d'orangers.

250 grs

5.80 € 
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Pâte de coing 250 grs.


Pâte de coing de la région de Murcia.
Elaboration lente avec les meilleurs coings et du sucre blanc.

Cette pâte de coing se sert souvent pour accompagner le fromage Manchego.

250 grs

Produit Epuisé 4.80 € 
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Agar Agar 100 grs


Poudre d'agar agar 100%.
C'est un gélifiant naturel qui remplace les gélatines animales.
L'agar agar est très utilisé par les japonais mais cette algue rouge se retrouve aussi sur les côtes de Galice.

100 grs

11.81 € 
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