Fino CB Alvear
 

Xérès - Andalousie

Fino CB Alvear

Vin "Fino" à base de raisin Pedro Ximénez 100%.
Vin très sec type "Fino" qui est dans la même catégorie que les vins Sherry ou de Xérès.
AOC Montilla Moriles.

Vin élaboré par un vieillissement biologique sous un voile formée par les levures dans des fûts de chêne américain pendant au moins 5 ans avec le système traditionnel de "criaderas y soleras".

75 cl.

15% vol.

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14.80 €

Vin "Fino" à base de raisin Pedro Ximénez 100%.
Vin très sec type "Fino" qui est dans la même catégorie que les vins Sherry ou de Xérès.
AOC Montilla Moriles.

Vin élaboré par un viellissement biologique sous un voile formée par les levures dans des fûts de chêne américain pendant au moins 5 ans avec le système traditionnel de "criaderas y soleras".

Couleur: Paille, Pale et brillant.
Arôme: limpide, élégant et pointu. Rappels à mie de pain et levure.
En bouche: Léger, sec, franc et savoureux. Rappels à fruits secs. Long en bouche.

Ce "Fino" est spécialement indique à l'apéritif et pour accompagner la gastronomie méditerranéenne.

Température de service:
6º - 8ºC.

Contenu 75 cl.

15% vol.


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Dans son élaboration on utilisé les meilleurs cépages de la maison.
C'est un vin élaboré à partir de raisin très mur, avec un élevage en fùts de chêne américain pendant 6 ans, et ensuite, plus de 12 mois en bouteille dans les caves.

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