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Fromage AOC Manchego Semi-Curado entier
 

Fromage Manchego

Fromage AOC Manchego "Semi-Curado" entier

Fromage de Dénomination d'Origine Manchego au lait de brebis cru.
Saveur Douce.

Poids approx. 1 kg
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25.98 €

Fromage de Dénomination d'Origine Manchego au lait de brebis cru.
Il est élaboré artisanalement dans une petite propriété à partir de lait de brebis de la race "Manchega".
Un fromage "Semi Curado" est un fromage non crémeux plutôt sec et qui a vieilli 4-5 mois dans des caves avec un goût doux mais très caractéristique.
Si vous préférez un goût plus fort choisissez le Manchego Curado.

Ce fromage se sert souvent avec de la pâte de coing.

Poids approx. 1 Kg.

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