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Fromage AOC Manchego Semi-Curado portion
 

Fromage Manchego

Fromage AOC Manchego "Semi-Curado" portion

Fromage de Dénomination d'Origine Manchego au lait de brebis cru.
Saveur Douce.
Portion de 250 grs sous vide.
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6.90 €

Fromage de Dénomination d'Origine Manchego au lait de brebis cru.
Il est élaboré artisanalement dans une petite propriété à partir de lait de brebis de la race "Manchega".
Un fromage "Semi Curado" est un fromage non crémeux plutôt sec et qui a vieilli 4-5 mois dans des caves avec un goût doux mais très caractéristique.
Si vous préférez un goût plus fort choisissez le Manchego Curado.

Ce fromage se sert souvent avec de la pâte de coing.

Poids approx. 250 grs.


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Cette pâte de coing se sert souvent pour accompagner le fromage Manchego.

250 grs

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