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Fromage Cabrales AOC
 

Fromage Cabrales AOC

Fromage Cabrales AOC
Fromage fort élaboré à partir de lait de brebis, vache et chèvre.
C'est un des fromages les plus réputés d'Espagne mais seulement conseillé aux amateurs de fromages forts.

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Poids 1,150 kg
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31.00 €

Fromage fort élaboré à partir de lait de brebis, vache et chèvre.
C'est un des fromages les plus réputés d'Espagne mais seulement conseillé aux amateurs de fromages forts.

Il est sous l'AOC "Queso de Cabrales" qui supervise la qualité des ces fromages.
Très apprécié par les amoureux du fromage.
Elaboré dans la région de Cabrales dans les Asturies au nord de l'Espagne.

CE FROMAGE A UNE ODEUR ET UN GOÛT TRES FORTS. SI VOUS NE CONNAISSEZ PAS CE FROMAGE IL VAUT MIEUX NE PAS LE COMMANDER SAUF SI VOUS AIMEZ LES FROMAGES EXTÊMEMENTS FORTS.

Pièce de 1,150 kg.
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 Vin Rouge Crianza AOC Rioja
Année 2015
Cépage 100% tempranillo

Elevage de 12 mois en fûts de chêne (70% français-30% américain)

12,5%

75 cl.
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