Sobrasada Ibérique
 

Charcuterie Ibérique

Sobrasada Ibérique 140 grs.

La sobrasada de porc ibérique est produite avec les meilleurs porcs Pata Negra. Elle est différente de celle de Majorque..

140 grs.
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Quantité  
3.30 €

La sobrasada est élaborée à partir de viande de porc ibérique, pimentón (paprika) et poivre.

Idéal pour préparer des toasts car elle se tartine comme du pâté. Nous recommandons des fines couches pour bien la déguster sans se lasser.

Poids 140 grs.


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Composé de:

1x550 grs Lomo (filet) Pata Negra Bellota
1x550 grs Chorizo Pata Negra Bellota
1x550 grs Saucisson Pata Negra Bellota

Charcuterie élaborée à partir de porcs de race 100% ibérique, élevés en liberté et alimentés aux bellotas (glands).

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Cava Brut de grande qualité.
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.
Viellissement de 12 mois avant dégorgement.
Cépages: Xarel.lo, Parellada et Macabeo.

11,7 % vol

75 Cl.

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