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Viande de porc ibérique



Parmi les viandes de porc ibériques nous trouvons la Pluma qui qui est une partie très appréciée par les gastronomes et qui vous surprendrons largement si vous ne les avez jamais gouté. Il s'agit d'une viande très persillée avec de bonnes infiltrations de graisse qui donne une viande surprenante. Nos viandes de son de porc de RACE 100% IBÉRIQUE et sont issues des porc élevés en liberté utilisés pour faire les meilleurs jambons et en aucun cas elles proviennent de porc élevés en batterie.


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Viande Pluma Ibérica - Pluma Ibérique 1,1 kg


Découvrez la viande Pluma ibérica qui est une des parties les plus appréciées du porc de race ibérique avec lequel on obtient les excellents jambons Pata Negra.
Notre Pluma provient de porcs de race 100% ibérique et élevés en liberté. A savoir que la meilleure viande ibérique est congelée car c'est celle qui provient des bêtes élevées en liberté car leur sacrifice se fait vers le mois de mars.
Ce produit est envoyé congelé et vous le recevrez en cours de décongélation et ne pourra pas être congelé.
Pas d'envoi le vendredi.
Assurez vous d'être chez vous au moment de la livraison de votre commande.

Poids 1,1 Kgs

32,50 €/kg


35.75 € 
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Chorizo ibérique jabugo 120 grs


Chorizo ibérique de la région de jabugo qui peut être utilisé de trois façons.
On peut l'utiliser autant pour cuisiner comme pour griller à la pöele ou au barbecue mais aussi on peut l'ouvrir et le laisser sécher et le consommer comme une charcuterie.

120 grs.

2.10 € 
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