09 83 29 36 98 Contact



Assortiment Cinco Jotas 5J | Espagne-gourmet

Assortiment Cinco Jotas 5J

Tranchés Jambon Ibérique - Pata Negra Bellota

Assortiment des produits les plus réputés de la maison Cinco Jotas.
  • Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Epaule 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Lomo 100% ibérique bellota 70 grs
  • Presa 100% ibérique bellota 70 grs
Présenté dans un coffret qui peut être idéal pour offrir.
  Retour
Quantité  
79.12 € 

Assortiment des produits les plus réputés de la maison Cinco Jotas.
Tous issus d'élevages de porcs de race 100% ibérique éleves en liberté dans les forêts d'Andalousie dans la province de Huelva. Chaque porc va s'alimenter au minimum de 8 à 10 kgs de glands par jour. Ceci donne une viande avec un goût excellent.
L'affinage se fait naturellement dans des caves où les produits s'affinent naturellement.
  • Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Epaule 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Lomo 100% ibérique bellota 70 grs
  • Presa 100% ibérique bellota 70 grs
4x70 grs

282,58 €/kg

Les internautes ayant acheté cet article ont aussi acheté...
Marqués de Griñon - Dominio de Valdepusa Syrah 2006
25.90 €
  Marqués de Griñon - Dominio de Valdepusa Syrah 2016

Vin rouge

AOC Grandes Pagos de España

Année 2016

12 mois en fûts de chêne

Cépage: 100% Syrah

15 % Vol

75 Cl


 > Acheter
 > Plus d'infos
vin espagnol dehesa del carrizal syrah
16.80 €
  Dehesa del Carrizal Syrah 2015

Vin rouge Syrah.
12 mois en fût de chêne et un long repos de 18 mois en bouteille dans les caves avant d'être commercialisé.
Bien conservé il va s'améliorer d'ici 10, 15 ou 20 ans.

C'est un vin qui appartient aux Grandes Pagos de España qui regroupe 13 domaines qui présentent des microclimats qui donnent des vins d'une excellente qualité.

Dehesa del Carrizal se trouve dans le village de Retuerta de Bullaque dans la province de Ciudad Real et présente un micro-climat continental à 900 mètres d'altitude.

75 cl.

15% vol
 > Acheter
 > Plus d'infos
Finca Sandoval 2008
32.42 €
  Finca Sandoval 2010

Vin rouge

AOC Manchuela

Année 2010

11 mois en fûts de chêne

Cépage: 77% Syrah, 16% Monastrell, 7% Bobal

75 cl - 14,5 % Vol


 > Acheter
 > Plus d'infos

Articles similaires
jambon ibérique bellota pata negra sans additifs exqium tranché au couteau | Espagne Gourmet
22.50 €
  Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota tranché au couteau 100 grs Exqium - SANS ADDITIFS

Jambon bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranché au couteau.
Ce jambon, produit en andalousie, a été coupé au couteau par des professionnels. Il a la particularité de ne pas contenir d'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L'affinage est totalement naturel, dans des séchoirs où l'on régule la température et l'humidité en ouvrant et fermant les fenêtres des caves à jambon.
La durée d'affinage va être entre 36 et 48 mois en fonction de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs mais aussi du climat.
Une race 100% ibérique, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l'absence d'additifs donnent un équilibre parfait à ce jambon tranché au couteau.

100 grs.

22,50 €/100 grs
 

 > Plus d'infos
Epaule ibérique bellota exqium tranché au couteau 100 grs | Espagne-Gourmet
17.34 €
  Epaule Pata Negra 100% ibérique Bellota tranchée au couteau 100 grs Exqium - SANS ADDITIFS

Epaule bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranchée au couteau.
Cette épaule a été coupée au couteau par des professionnels et elle a été produite en andalousie. Sa particularité est qu'elle en contient pas d'additifs, pas de nitrates ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients utilisés sont l'épaule et le sel.
L'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 22 et 28 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l'absence d'additifs donnent un équilibre parfait à cette épaule d'exception.

100 grs

17,34 €/100 grs
 

 > Plus d'infos

28.88 €
  Jambon Bellota BIO 100% ibérique - Pata Negra tranché au couteau 100 grs

Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra BIO tranché en sachet de 100 grs de la région sud de l'Espagne.
Ce jambon tranché au couteau provient d´un élevage liberté certifié dans des fôrets de chêne qui sont BIO.
Ce jambon n'a aucun additif, pas de nitrates et pas de conservateurs. Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.

Poids 100 grs.

28,88 €/100 grs

 > Plus d'infos
Newsletter
Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir les nouveautés Je m'abonne
Je me désabonne
Site réalisé avec PowerBoutique - solution pour créer une boutique en ligne