La chistorra est une spécialité des régions du nord de l'Espagne, comme la Navarre, le Pays Basque et La Rioja.
Elle peut se préparer à la poële ou au barbecue.
Elle ressemble au chorizo avec la différence que la chistorra est fine et qu'elle ne s'affine pas.
Nous la conseillons pour vos barbecues.
200 grs.
22,60 €/kg
Ingredients: Viande de porc Duroc 94,8%, paprika, sel, ail y conservateurs (E-252 et E-250).
Sans alergènes et sans OGM's.
Information nutritionnelle pour 100 grs:
Valeur energétique (kJ/kcal) 1708 kJ/412 kcal
Graisses 33,3 g
dont acides gras saturés 12,5 g
Glucides 0,8 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 27,2 g
Sel 2,2 g