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Coffret de 3 bouteille d'huile Marques de Griñon

Huiles d'olive

Coffret de 3 bouteille d'huile Marques de Griñon

Coffret de trois bouteilles d'huiles d'olives du Marqués de Griñon.
Il y a trois huiles différentes qui proviennent d'olives differentes.
Les 3 olives sont Picual, Arbequina et Cornicabra.

3x500 ml
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29.50 €

Coffret de trois bouteilles d'huiles d'olives du Marqués de Griñon.
Il y a trois huiles différentes qui proviennent d'olives differentes.
Les 3 olives sont Arbequina, Picual et Cornicabra.

Huile Arbequina:

Il s'agit d'une huile extra vierge provenant de la variété Arbequina.

C'est une huile légère et douce à la texture délicate. Sa saveur est fruitée et douce avec des touches de pomme et d'amande. En ce qui concerne son arôme, il y a des notes de fruits mûrs. C'est très frais et fruité.

Utilisations:
Très conseillé pour les légumes (frais ou cuits) et pour le poisson (cuit à la vapeur ou grillé).
C'est l'huile la plus adaptée aux plats délicats (sauces, pâtisseries ...) et en général à tout type de plat dans lequel vous souhaitez éviter une saveur d'huile forte, car elle procure une saveur sans couvrir les autres.

Huile Picual:

C'est une huile d'olive extra vierge uniquement à partir d'olives de la variété "picual".

L'huile d'olive extra vierge de la variété picual est la plus riche en acide oléique précieux, dépassant de près de 10% les autres huiles. Cet acide est l’un des plus associés à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et hépatiques. De même, la variété picual présente une excellente composition en acides gras ainsi qu'une grande quantité d'antioxydants naturels.

C'est une huile avec beaucoup de force et de corps. Goûtez avec des notes de bois, de banane et d'herbe fraîchement coupée, présentant un goût légèrement amer et épicé, qui donnent à cette huile une grande personnalité.

Huile Cornicabra

Il s’agit d’une huile d’olive extra vierge provenant uniquement de l’olive Cornicabra

Au goût fruité et frais, cette variété d’huile dégage des arômes de feuilles vertes, d’amandes et de tomates. Cette huile présente un équilibre harmonieux entre le sucré et l'amer des feuilles vertes, avec quelques notes de fruits du jardin et même exotiques comme l'avocat.

Ses arômes frais et intenses en font une huile idéale pour ajouter du goût aux salades, aux toasts, aux légumes ... Son goût intense signifie que, dans son utilisation en cuisine, il rehausse toujours les saveurs des plats préparés. En outre, il s'agit du deuxième type de monovariétal plus stable.

3x500 ml

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