Coffret de charcuterie Pata Negra Bellota de la région de Guijuelo.
Tous les produits de ce coffret sont faits à partir de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et nourris avec des glands. Composition:
1x100 grs Jambon Pata Negra Bellota
1x100 grs Épaule Pata Negra Bellota
1x100 grs Lomo (filet) Pata Negra Bellota
1x100 grs Chorizo Pata Negra Bellota
1x100 grs Saucisson Pata Negra Bellota
Ce coffret est idéal pour déguster un ensemble de produits du porc de race ibérique, il peut être aussi un excellent cadeau pour une occasion spéciale.
Information alimentaire:
Jambon Ibérique 100% Bellota.
Ingrédients: Jambon de gland 100% ibérique, sel, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252.
Informations nutritionnelles (100 g): Energie: 1269 kJ / 303 kcal; Graisse: 17g; Graisses saturées: 5,2 g; Glucides: 1g; Sucre: 0,6 g; Fibre: <1g; Protéines: 36,5 g; Sel: 3,9g.
Épaule Ibérique 100% Bellota.
Ingrédients: Épaule ibérique nourrie de glands à 100%, sel, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252.
Informations nutritionnelles (100g): Energie: 1243kJ / 297kcal; Matières grasses: 19,6 g; Graisses saturées: 5g; Glucides: 0,8 g; Sucre: <0,5 g; Fibre: <1g; Protéines: 29,3 g; Sel: 3,6 g.
Lomo Ibérique 100% Bellota.
Ingrédients: filet de porc ibérique, sel, paprika, dextrine, dextrose, sucre, conservateurs: E-252, E-250; ail, origan.
Information nutritionnelle par 100g: Énergie 1269kJ / 303kcal;36,5 g de protéines;Glucides 0.9g;Sucre 0,7g;Graisse 17g;Graisse Saturée 5.2g;Fibre alimentaire <1g;Sel 4g
Chorizo Ibérique 100% Bellota.
Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique à 100%, sel, paprika, ail, origan, lait en poudre, dextrine, dextrose, émulsifiants: E-450i, E-452i; sucre, antioxydants: E-301, E-325, E-331iii; agents de conservation: E-252, E-250; coloration: E-120.
Information nutritionnelle par 100g;Énergie 441Kcal / 1743kJ;26,9 g de protéines;Glucides 1.6g;Sucres <0.5g;Graisse 36.3g;Graisses saturées 14.4g;Fibre alimentaire <1g;Sel 3g
Saucisson Ibérique 100% Bellota.
Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique à 100%, sel, dextrine, lait en poudre, dextrose, sucre, émulsifiants: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxydants: E-331iii, E-301; épices, conservateurs: E-252, E-250; exhausteur de goût: E-627, E-631; coloration: E-120; poivre, porto.
Information nutritionnelle par 100g;Énergie 459 Kcal / 1919kJ;Protéines 26g;Glucides 2.1g;Sucres 1.3g;Graisse 38.3g;Graisse Saturée 15.3g;Fibre alimentaire <1g;Sel 3g
Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.
Bernardo Hernández S.L.
C/ Oriente, 11
37770 Guijuelo
Salamanca- España
Origine Espagne.
