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Les produits de la mer sont principalement élaborés d’une façon artisanale en Galice. Ils sont ramassés sur les plages par des familles qui les portent dans des centres où ils sont préparés à la main pour que le produit soit dans les meilleures conditions lorsque nous ouvrons la boite. Normalement servi frais avec un soupçon de citron ou du paprika "Pimenton de la Vera" pour le poulpe. |
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