Epaule bellota 100% Ibérique Pata Negra

218,67 €

TTC

Très bonne Epaule Ibérique Pata Negra de Salamanca.

Provient de porcs de pure race 100% Ibérique. Elevage dans des forêts de chêne, en pleine liberté, ou les animaux se nourrissent de glands racines et herbes.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût parfait et très fin caractéristique du jambon Pata Negra.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.

Frais de port offerts.

Divers poids au choix.

39,05 €/kg

Choix du Poids au kg : 5,6 kg

Quantité

En stock

Livraison rapide 24h*

Envoi OFFERT à partir de 120 € d'achats*

Paiement sécurisé

Programme Fidélité

La description
Détails du produit

Très bonne épaule Pata Negra de la région de Salamanca, à l'ouest de l'Espagne.
Préparée avec l'épaule de porcs de race 100% Ibérique.

L'élevage se fait dans d'immenses forêts de chêne qui sont certifiées par des organismes indépendants pour pouvoir recevoir des porcs dont les pattes vont être certifiées épaule ou Jambon ibérique Pata Negra.

Elevage se fait en liberté totale et l'alimentaion est à base de glands, herbes et racines.
Les affinages naturesl sont de 20 à 24 mois.

Le porcs choisis pour cette qualité sont soigneusement selectionnés et doivent être de race 100% ibérique.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.

Frais de port offerts.

Divers poids au choix.

39,05 €/kg

Ingrédients: épaule ibérique nourrie de glands à 100%, sel, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252.

Informations nutritionnelles (100g): Energie: 1243kJ / 297kcal; Matières grasses: 19,6 g; dont acides gras saturées: 5g; Glucides: 0,8 g; Sucre: <0,5 g; Fibre: <1g; Protéines: 29,3 g; Sel: 3,6 g.

Conserver dans un lieu frais et sec.

Bernardo Hernández, S.L.

C/ Oriente, 11

37770 Guijuelo

Salamanca- España

Origine Espagne

Référence BE2000-5,6 kg

En stock 1 Produit

132,50 €

Besoins de conseils ?

+33 (0)9 83 29 36 98
du lundi au vendredi de 9h à 16h