Graduation Alc: 14%.
Cépages: Syrah.
Vendanges: Raisin récolté à la main dans de petites caisses.
Vinification: cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température (Max 28º)
Elevage: 12 mois en barriques françaises et américaines
Arrondi: 12 mois en bouteille
brillante, propre et cerise intense.
Arômes intenses, notes douces de fruits comme les bleuets et les mûres, ainsi que des arômes de poivre noir. Doux, tanins doux, qui s'ouvrent sur des notes fruitées.
Persistant, élégant. Des tanins ronds, mûrs et fermes, qui remplissent la bouche et la laissent veloutée avec une finale fruitée agréable.
Accompagnez les viandes de chasse, en plus du porc et de l'agneau. Poissons de roche et thon grillé. Riz, saucisses, fromages affinés, fromages bleus, champignons.
15,36 €/lt
Contient des sulfites.
A consommer avec
modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la sante.
