Graduation Alc: 14%.
Cépages: Tempranillo.
Vendanges: Raisin récolté à la main dans de petites caisses.
Vinification: cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température (Max 28º)
Elevage: 12 mois en barriques françaises et américaines
Arrondi: 6 mois en bouteille
Tons grenats, propre et lumineux.
Arôme de fruits rouges mûrs, comme les framboises et les cerises, ainsi que d'herbes et d'épices comme le clou de girofle et le poivre. Très agréable.
En bouche, il est structuré, équilibré et riche. Frais, fruité et avec des notes de chêne. Élégant, avec des tanins ronds. Fin longue, onctueuse et veloutée.
Large spectre gastronomique, en particulier son excellent appariement avec de nombreux ingrédients (tapas, pâtes, riz, poisson, volaille, viande, gibier ou fromage) qui constituent la diéte méditerranéenne.
13,04 €/lt
Contient des sulfites.
A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la sante.
