09 83 29 36 98 Contact
Accueil > Fromage > Fromage Espagnol > Fromage de chèvre au vin AOP "Queso de Murcia al vino" 500 grs



Fromage de chèvre au vin AOP Queso de Murcia al vino

Fromage Espagnol

Fromage de chèvre au vin AOP "Queso de Murcia al vino" 500 grs
Fromage de chèvre qui a été affiné pendant une période de 30 jours.
Pendant son affinage le fromage est baigné dans du vin rouge de la région de Murcia. Ces vins sont très taniques et donnent cette couleur rouge violette à la croute du fromage.
La pâte est blanche, ferme avec une texture crémeuse, un fondant et sans aucune granularité. L'odeur extérieure du fromage sent le vin ou la cave. Saveur d'intensité moyenne et persistante ainsi que légèrement acide. Des notes aromatiques lactiques fraîches apparaissent tel que le lait de chèvre, crème / beurre. Il est commercialisé à compter de 30 jours après sa préparation.

500 grs
  Retour
Quantité  
13.90 €

Fromage de chèvre qui a été affiné pendant une période de 30 jours.
Pendant son affinage le fromage est baigné dans du vin rouge de la région de Murcia. Ces vins sont très taniques et donnent cette couleur rouge violette à la croute du fromage.
La pâte est blanche, ferme avec une texture crémeuse, un fondant et sans aucune granularité. L'odeur extérieure du fromage sent le vin ou la cave. Saveur d'intensité moyenne et persistante ainsi que légèrement acide. Des notes aromatiques lactiques fraîches apparaissent tel que le lait de chèvre, crème / beurre. Il est commercialisé à compter de 30 jours après sa préparation.

500 grs

27,80€/kg


Information alimentaire:

Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, conservateur: lysozyme d'oeuf, ferments lactiques. enrobage: vin rouge (contient des sulfites), agents de conservation (e-235, e-202)

Spécifications nutritionnelles VAL.ENERGETICO KJ 1920 kJ VAL.ENERGETICO KCAL 463 kcal GRAISSES 40 g. dont G.SATURADAS 29 g. GLUCIDES 2,8 g. dont sucres 0,6 g. PROTÉINES 23 g. SAL 0,8 g. FIBRES 0 g.

Allergènes Lait et dérivés Oeufs et dérivés Sulfites et dioxyde de soufre

TEMPERATURE DE CONSERVATION 2-5 ° C

Especialidades Lácteas, SL
PI Cavila, PAR I 28
30.400 Caravaca de la Cruz
Murcia- España

Origine Espagne

Les internautes ayant acheté cet article ont aussi acheté...

250.17 €
  Jambon Iberique Cebo de Campo - 100% ibérique 6.4 kgs

Produit rare car nous trouvons un jambon de race 100% ibérique "Cebo de Campo" élevé en liberté dans les fôrets alimenté avec des racines, herbes et céréales.
Séchage de 28-32 mois.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids au choix à partir de 6,4 kgs.

39,09 €/kg


 > Acheter
 > Plus d'infos
Huile d'olive Extra Vierge espagne 3x5 Lts. Huile espagnole de qualité
35.00 €
  Huile d'olive vierge extra 5 Lts

Huile d'Olive Extra Vierge de la région de Castilla la Mancha où l'on trouve des producteurs qui produisent des huiles de qualité.
Quirós est un petit producteur d'huile d'olive de qualité qui a reçu par exemple le prix à la meilleure huile d'olive bio d'Espagne.
Ses huiles sont très réputées.

 > Acheter
 > Plus d'infos
Newsletter
Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir les nouveautés Je m'abonne
Je me désabonne
Site réalisé avec PowerBoutique - solution pour créer une boutique en ligne