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jambon epaule serrano 16 mois espagne gourmet

Jambon Serrano

Jambon d'épaule Serrano Reserva

Jambon d'épaule Serrano de qualité.
C'est un Reserva selon l'échelle de qualité du "Consorcio del Jamón Serrano".
Séchages de pouvant aller jusqu'à 16 mois en fonction de la taille des pièces.

Poids approx. 4,5-5 kgs

10,66 €/Kg
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Quantité  
48.00 €

Jambon d'épaule Serrano de qualité.
C'est un Reserva selon l'échelle de qualité du "Consorcio del Jamón Serrano".
Séchages de pouvant aller jusqu'à 16 mois en fonction de la taille des pièces.
Comparé à un jambon, l'épaule est un peu plus difficile à couper qu'un jambon et il y a un peu plus de perte.

Poids approx. 4,5-5 kgs

11,81 €/Kg

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