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Jambon Iberique Cebo de Campo - Desossé 3,8 kgs

Désossés Jambon Ibérique - Pata Negra Bellota

Jambon Iberique Cebo de Campo - Desossé 3,755 kgs
Jambon de la région de Jabugo de très bonne qualité. Elevage et alimentation en liberté dans la région de Huelva en Andalousie.
Affinage naturel dans les bodegas de la Sierra de Jabugo qui est réputée pour produires les mailleurs jambons ibériques d'Espagne.

Séchage de 36 mois minimum.

Frais de port gratuits.

Poids 3,755 Kg.
72,50 €/kg




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272.24 €

Jambon de la région de Jabugo de très bonne qualité. Elevage et alimentation en liberté dans la région de Huelva en Andalousie.
Cebo de Campo est une qualité certifiée qui informe que l'animal a vécu en liberté en s'alimentant de céréales, herbes, champignons, racines, etc... Ce jambon a un scéllé officiel de couleur verte garantissant la qualité.
Affinage naturel dans les bodegas de la Sierra de Jabugo qui est réputée pour produires les mailleurs jambons ibériques d'Espagne.
Le processus d'affinage est complètement naturel sans aucun moyen mécanique.
Les affinages sont élevés pour ce type de jambons de 36 mois minimum.

Frais de port gratuits.

Poids 3,755 Kg.

72,50 €/kg


Jambon ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301).

Les valeurs pour 100 grammes sont les suivantes: Valeur énergétique: 303 Kcal / 1261 KJ, Protéines: 32,3 g, Glucides: 0,1 g, Matières grasses totales: 19,2 g (7,81 g saturés), Sodium: 1 94 g.

Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.

Altanza Jabugo, S.L.
Crta. del Repilado a Jabugo, 1
21.290- Jabugo
Huelva- España

Origine Espagne


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2x100 grs Lomo (filet) Pata Negra Bellota
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