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Jambon Iberique Pur bellota Extra - Pata Negra -

Jambon 100% Iberique Pur Bellota Alta Expresion Oro "48 mois" - Pata Negra - AOP Valle de los Pedroches

Jambon Pata Negra - Jambon Ibérique

Excellent Jambon de race 100% ibérique Pata Negra Bellota AOP Valle de los Pedroches.
Produits contrôlé par le conseil régulateur de la AOP qui contrôle la race, l'alimentation et l'élevage en liberté dans des forêts certifiées.
C'est un jambon de grande qualité de pure race Ibérique, élevé en liberté et nourri aux glands, et finalement un affinage de 48 mois minimum.

100% ibérique

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids au choix à partir de 7,2 kgs.

88,28 €/kg


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635.61 €

Ce Jambon Pata Negra Bellota AOP Valle de los Pedroches provient du porc de race 100% Ibérique élevé en liberté dans les Dehesas et nourri exclusivement avec des glands. Il à la dénomination extra parce qu'il provient des meilleurs jambons et son temps d'affinage de 48 mois minimum.
Produit au Valle de los Pedroches où l'on trouve le climat le plus propice pour l'élevage du Porc Ibérique et le séchage des produits.
Produits contrôlé par le conseil régulateur de la AOP qui contrôle la race, l'alimentation et l'élevage en liberté dans des forêts certifiées.
C'est un jambon parmi les meilleures qualités que l'on puisse trouver: Race 100% Ibérique, élevé en liberté et nourri aux glands et finalement un affinage long et naturel de 48 mois.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon que vous trouverez dans notre rayon accessoires.

Frais de port gratuits.

Poids au choix à partir de 7,2 kgs

88,28 €/kg

Ingrédients: Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydant (E-301).

Informations nutritionnelles Pour 100g
Valeur énergétique 347 Kcal/1438 Kj
Protéines 32 g
Matières grasses
24 g
dont acides gras saturés 9 g
Glucides
0,7 g
Sucres 0,6 g
Sel 4,9 g

Conserver dans un lieu frais et sec.

Cooperativa Valle de los Pedroches
C/ Mayor, 56
14.400 Pozoblanco
Córdoba- España

Origine Espagne




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Provient des porcs de race 100% Ibérique. Elevage en liberté totale dans des forêts de chêne et alimentation aux herbes et glands.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût extraordinaire et très fin.
Produit avec les meilleurs exemplaires.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids 4,6 kgs.

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Affinages de 36-40 mois et élevage en liberté et alimentation aux glands (bellotas)
Le producteur veille strictement à la qualité des jambons de cette appellation.

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Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

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Qualité de pure race ibérique 100% et alimentée avec des glands en totale liberté. Les forêts de chêne ont au maximum, un porc par hectare pour une alimentation riche en glands.
Affinages jusqu'à 48 mois et séchage artisanal et naturel.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits

Poids au choix à partir de 6,8 kgs.

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