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Jambon d'épaule Iberique Pur Bellota - Pata Negra - Guijuelo

Jambon Pata Negra - Jambon Ibérique

Epaule bellota 100% Ibérique - Pata Negra -
Excellente Epaule Pata Negra de Salamanca qui est une garantie de qualité.
Provient des porcs de race 100% Ibérique. Elevage en liberté totale dans des forêts de chêne et alimentation aux herbes et glands.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût extraordinaire et très fin.
Produit avec les meilleurs exemplaires.

Production qui améliore les normes de l'AOC Guijuelo.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids de 4,8 kgs.

37,90 €/kg


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181.92 €

Excellente épaule Pata Negra de Salamanca de grande qualité.
Provient des porcs de race 100% Ibérique. Elevage en liberté totale dans des forêts de chêne et alimentation aux herbes et glands.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût extraordinaire et très fin.

Production qui améliore les normes de l'AOC Guijuelo car on a des porcs de race 100% ibérique.

Le porcs choisis pour élaborer cette qualité sont soigneusement selectionnés.

Produit dans la province de Salamanca oú l'on trouve un climat très propice pour l'élevage du Porc Ibérique et le séchage des produits.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon que vous trouverez dans notre rayon accessoires.

Frais de port gratuits.

Poids de 4,8 kgs.

37,90 €/kg


Ingrédients: Épaule ibérique nourrie de glands à 100%, sel, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252.

Informations nutritionnelles (100g): Energie: 1243kJ / 297kcal; Matières grasses: 19,6 g; Graisses saturées: 5g; Glucides: 0,8 g; Sucre: <0,5 g; Fibre: <1g; Protéines: 29,3 g; Sel: 3,6 g.

Conserver dans un lieu frais et sec.

Bernardo Hernández, S.L.
C/ Oriente, 11
37770 Guijuelo
Salamanca- España

Origine Espagne


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