Err

Epaule bellota 100% Ibérique - Pata Negra -

Epaule bellota 100% Ibérique - Pata Negra -

En Stock
Excellente Epaule Pata Negra de Salamanca qui est une garantie de qualité.
Provient des porcs de race 100% Ibérique. Elevage en liberté totale dans des forêts de chêne et alimentation aux herbes et glands.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût extraordinaire et très fin.
Produit avec les meilleurs exemplaires.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port offerts.

Divers poids au choix.

39,05 €/kg

 
Poids kgs :
210,86 €
5000g
Description

Excellente épaule Pata Negra de Salamanca de grande qualité.
Provient des porcs de race 100% Ibérique. Elevage en liberté totale dans des forêts de chêne et alimentation aux herbes et glands.
Affinage de 20 à 24 mois.
Goût extraordinaire et très fin.

Le porcs choisis pour élaborer cette qualité sont soigneusement selectionnés.

Produit dans la province de Salamanca oú l'on trouve un climat très propice pour l'élevage du Porc Ibérique et le séchage des produits.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon que vous trouverez dans notre rayon accessoires.

Frais de port gratuits.

Poids au choix à partir de 5,2 kgs.

 
39,05 €/kg
 
 
 
Ingrédients: Épaule ibérique nourrie de glands à 100%, sel, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252.
 
Informations nutritionnelles (100g): Energie: 1243kJ / 297kcal; Matières grasses: 19,6 g; dont acides gras saturées: 5g; Glucides: 0,8 g; Sucre: <0,5 g; Fibre: <1g; Protéines: 29,3 g; Sel: 3,6 g.
 
Conserver dans un lieu frais et sec.
 
Bernardo Hernández, S.L.
C/ Oriente, 11
37770 Guijuelo
Salamanca- España
 
Origine Espagne