Épaule Serrano affinée.
Livré avec un support et un couteau qui sont indispensables.
Le jambon serrano est la charcuterie la plus connue d'Espagne. Serrano vient du mot espagnol Sierra qui est une zone montagneuse ou l'on affinait les jambons dans les caves.
Emballé dans un papier protecteur dans une housse en cotton et présenté dans un coffret de qualité.
Parfait pour un cadeau ou pour se faire plaisir.
Juste vous informer que les épaules sont plus difficiles à couper et ont plus de pèrte que les jambons
Poids approx 4,5 - 5,0 kgs.
INGRÉDIENTS:
Epaule de porc, sel commun, conservateur E-250, isoascorbate sodique E-316, conservateur E-252, dextrose.
* SANS GLUTEN
Informations NUTRICIONALES 100 GRS
Énergie Kcal 1133,9 Kj 271,8
Graisse totale 16,83 g
dont acides gras saturés 6,9 g
Glucides 0,07 g
dont sucres 0,20 g
Sel (g) 5,37 g
Protéines29.83 g 7.46 g
Conserver dans un lieu frais et sec.
Embutidos España e Hijos, SL
Crta. Torrijos, Km. 9,1
45.517 - Escalonilla
Toledo- España
Origine Espagne
