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Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota 4,120 kgs

Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota 4,120 kgs

EN RUPTURE
JAMBON TRÈS GROS CALIBRE. Provenant d'un jambon entier de plus de 10 kgs.
Jambon AOP Jabugo Bellota provenant de porcs de pure race 100% ibérique et alimenté avec des glands.
Elevage en totale liberté avec une alimentation très riche en glands.
 
Frais de port gratuits.
 
Poids 4.120 grs

145,00 €/kg
597,40 €
3800g
Description

Le jambon AOP Jabugo de race 100% ibérique est une des meilleures qualités parmi les jambons ibériques pata negra de bellota.

Les jambons sont élaboré avec des porcs de race ibérique de grande pureté (100%) et qui offrent une harmonie des qualités organoleptiques ainsi qu'une richesse aromatique caractéristique.
Ceci est la conséquence de la race ainsi que de l'alimentation à base de glands et de pâturages naturels dans les forêts de chêne où il y a au maximum un porc par hectare. Mais surtout d'une élaboration totalement artisanale et très lente en se basant sur le micro-climat de la Sierra de Huelva.

Chaque jambon a été contrôlé par le conseil régulateur de l'AOP Jamon de Jabugo et a un scellé avec son numéro de registre "Pata Negra"


Frais de port offerts.


Poids 4.120 grs


145,00 €/kg


Ingrédients: jambon ibérique, sel

Les valeurs pour 100 grammes: Valeur énergétique: 354 Kcal / 1394 KJ, Protéines: 33,2 g, Glucides: 0,5 g, Matières grasses totales: 22,2 g (dont acides gras saturés 6,53 g), Sodium: 1, 94 g.

Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.
 
Baez Gourmet ExqiumDublín 1928232 Las Rozas
Origine Espagne