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jambon iberique cebo de campo

Désossés et tranchés Pata Negra

Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé

Jambon ibérique "Cebo de Campo" qui provient de porcs de race ibérique élevés en liberté dans de fôrets de l'Andalousie où ils s'alimentent de racines, herbes, champignons et céréales.
Affinage de 28-32 mois.

Poids au choix à partir de 920 grs.
78,00 €/kg
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71.76 €

Jambon ibérique "Cebo de Campo" qui provient de porcs de race ibérique élevés en liberté dans de fôrets où ils s'alimentent de racines, herbes, champignons et céréales.
Affinage de 28-32 mois.
Provient de meilleures zones d'Andalousie où l'on trouve un climat propice pour l'affinage naturel des jambons. L'affinage se fait artisanalement sans aucun moyen méchanique.

Poids au choix à partir de 920 grs.
78,00 €/kg
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