Ces moules sont présentées en escabèche qui est la façon préférée de préparation en Espagne. Ce sont des moules très tendres, propres et de moyen-gros calibre.
Pour le 110 grs il y a entre 8 et 12 pièces et pour les 266 grs il y a entre 16 et 20 pièces (sur ce dernier format les moules sont un peu plus grandes)
Capacité: 120 ml. Poids net: 111 gr. Poids égoutté: 69 gr.
53,25€/kg
Capacité: 280 ml. Poids net: 266 gr. Poids égoutté: 160 gr.
45,28€/kg
Ingrédients:Moules, huile d'olive, vinaigre, vin, sel, arômes naturels et laurier
|
MOULES DE GALICE EN ESCABECHE
|
|
DECLARATION NUTRITIONNELLE
|
|
(POUR 100g DE POIDS NET ÉGOUTTÉ)
|
|
ENERGIE
|
656
|
Kj
|
|
156
|
kcal
|
|
MATIERE GRASSE
|
6,3
|
g
|
|
dont ACIDES GRAS SATURÉS
|
1,9
|
g
|
|
GLUCIDES
|
4,8
|
g
|
|
dont SUCRES
|
0
|
g
|
|
PROTEINES
|
20
|
g
|
|
SEL
|
2,3
|
g
|
Conserver dans un lieu frais et sec.
Conservas de Cambados
Lugar de Porto, s/n
36.636 Ribadumia
Pontevedra- España
Origine Espagne
