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Etiquetage du Jambon Pata Negra et Ibérique
Depuis 2014 il est beaucoup plus facile de reconnaitre la qualité d'un jambon juste avec son étiquette. Cette étiquette est normalisée et distingue facilement la qualité que vous achetez.

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Jambon Bellota
Acheter un jambon bellota est parfois un peu complexe à comprendre mais nous essayons de vour l'expliquer le plus facilement. Espagne Gourmet vous guide sur les jambons bellota.
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