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Queso de Tetilla
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Queso de Tetilla

Le fromage de tetilla doit son nom a sa forme. Tetilla en español veut dire téton.
Il est produit dans la région de Galice à base de lait de vache et a la DOP Queixo Tetilla.
C'est un formage à pate molle et très léger car il est affiné un maximum de 30 jours.

800 grs
11,84 €
800g
Description
Ce fromage de Gaice doit son nom a sa forme de téton. Il se fait sous la supervision de la AOP Queixo de Tetilla.
Il a une saveur douce, une texture un peu crémeuse et une saveur légèrement acide et légèrement salée. L'aspect extérieur est d'une écorce jaune paille dure. La pâte interne du fromage est molle. Il est vendu en pièces en forme de tétine d'environ 800 grs.

800 grs.

14,80 €/kg

Ingrédients: Lait pasteurisé de vache, sel, présure, correcteur d'acidité: clorure calcique et ferments lactiques

Produit en Espagne

Lacteos Ferrado Verde SL
A Pereira, s/n
15840 Santa Comba (Galicia)