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Support à jambon en bois

Support à jambon en bois

Supports à jambon

Support à jambon indispensable pour bien pouvoir déguster votre jambon.
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Quantité  
19.90 € 

Un support à jambon est un outil que tous les espagnols ont chez eux car il est indispensable pour pouvoir faire une bonne coupe du jambon. Celui-ci permet de placer le jambon dans une position idéale pour la coupe. De plus il permet de le fixer et de le tenir fermement. Ainsi nous pouvons commencer à couper des tranche fines et uniformes.

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Elevage en Andalousie dans la province de Huelva.

Élevage en liberté dans les forêts de chêne et alimentation aux glands.
Affinages traditionnel jusqu'à 48 mois.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids 6,8 kgs.

81,91 €/kg

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Excellent jambon Ibérico (Ibérique) de la région de Salamanca.
Affinages de 36-40 mois et élevage en liberté et alimentation aux glands (bellotas)
Le producteur veille strictement à la qualité des jambons de cette appellation.

Meilleur Jambon au monde avec sa medaille d'or en 2007, 2010 et 2013 donné par le salón charcutier-boucher le plus réputé, le IFFA de Franckfurt

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids au choix à partir de 6,0 kgs.

64,25 €/kg

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Plus petite que le jambon mais aussi très bonne.
Cette épaule provient des porcs de race 100% Ibérique. C'est une épaule Cebo de Campo ce qui veut dire que l'élevage se fait en liberté totale el les animaux s'alimentent d'herbes, de racines et de céréales.

Pour 5 €uros de plus obtenez le support à jambon.

Frais de port gratuits.

Poids 4,7 kgs

30,70 €/kg



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Très bon soutien et bonne stabilité
Finition brillante.
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