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Tranchés Jambon Ibérique - Pata Negra Bellota

Retrouvez les meilleurs jambons ibérique et jambons pata negra bellota en tranchés sous vide.
Voous retrouverez les qualités Pata Negra et Cebo de Campo en jambon ou épaule.
Espagne-Gourmet propose un des plus grands choix de jambons tranchés.

Les formats de jambon pata negra tranchés sont très pratiques car vous les aurez toujours sous la main. Dégustez à température ambiante mais si vous avez un imprévu passez les sous l'eau chaude sans ouvrir le paquet et il prendra vite la température idéale.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota tranché au couteau 100 grs Exqium - SANS ADDITIFS
Jambon bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranché au couteau.
Ce jambon, produit en andalousie, a été coupé au couteau par des professionnels. Il a la particularité de ne pas contenir d'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L'affinage est totalement naturel, dans des séchoirs où l'on régule la température et l'humidité en ouvrant et fermant les fenêtres des caves à jambon.
La durée d'affinage va être entre 36 et 48 mois en fonction de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs mais aussi du climat.
Une race 100% ibérique, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l'absence d'additifs donnent un équilibre parfait à ce jambon tranché au couteau.

100 grs.

22,50 €/100 grs


22,50 €
Coffret Pata Negra Bellota 5x100 grs
Coffret de charcuterie Pata Negra Bellota de la région de Guijuelo.
Tous les produits de ce coffret sont faits à partir de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et nourris avec des glands. Composition:

1x100 grs Jambon Pata Negra Bellota
1x100 grs Jambon d'épaule Pata Negra Bellota
1x100 grs Lomo (filet) Pata Negra Bellota
1x100 grs Chorizo Pata Negra Bellota
1x100 grs Saucisson Pata Negra Bellota
45,84 €
Assortiment Cinco Jotas 5J
Assortiment des produits les plus réputés de la maison Cinco Jotas.
  • Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Epaule 100% ibérique bellota Pata Negra tranché au couteau 70 grs
  • Lomo 100% ibérique bellota 70 grs
  • Presa 100% ibérique bellota 70 grs
Présenté dans un coffret qui peut être idéal pour offrir.
79,12 €
Jambon Cinco Jotas 5J traché au couteau 70 grs
Jambon Cinco Jotas 5J est un jambon Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage traditionnel minimum de 36 mois dans les caves d'Andalousie.
 
70 grs
 
36,82 €/100 grs
25,77 €
Assortiment de 2 Jambon Cinco Jotas 5J traché au couteau 70 grs
Assortiment de 2x70 grs de jambon Cinco Jotas 5J qui est un jambon Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Présenté dans un coffret de qualité qui rend ce produit idéal pour offrir.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage traditionnel minimum de 36 mois dans les caves d'Andalousie.
 
2x70 grs
 
41,45 €/100 grs
58,02 €
Jambon Bellota BIO 100% ibérique - Pata Negra tranché au couteau
Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra BIO tranché en sachet de 100 grs de la région sud de l'Espagne.
Ce jambon tranché au couteau provient d´un élevage liberté certifié dans des fôrets de chêne qui sont BIO.
Ce jambon n'a aucun additif, pas de nitrates et pas de conservateurs. Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.

Poids 100 grs.
28,88 €
Jambon Pata Negra 100% Ibérique Pur bellota Guijuelo tranché au couteau "OR" 90 grs
Jambon ibérique Pata Negra Pur Bellota.
Tranches finement coupées par des professionnels.
Race 100 % ibérique.
Elevage en liberté et alimentation aux Bellotas (glands)
Produit dans la célèbre région de Guijuelo

22,61 €/100 grs.
20,35 €
Jambon Pata Negra Ibérique Pur bellota Guijuelo tranché au couteau "OR" 50 grs
Jambon ibérique Pata Negra Pur Bellota.
Tranches finement coupées par des professionnels.
Race 100 % ibérique.
Elevage en liberté et alimentation aux Bellotas (glands)
Produit dans la célèbre région de Guijuelo

24,20 €/100 grs.
12,10 €
Epaule Pata Negra 100% ibérique Bellota tranchée au couteau 100 grs Exqium - SANS ADDITIFS
Epaule bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranchée au couteau.
Cette épaule a été coupée au couteau par des professionnels et elle a été produite en andalousie. Sa particularité est qu'elle en contient pas d'additifs, pas de nitrates ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients utilisés sont l'épaule et le sel.
L'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 22 et 28 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l'absence d'additifs donnent un équilibre parfait à cette épaule d'exception.

100 grs

17,34 €/100 grs


17,34 €
Epaule Bellota BIO 100% ibérique tranchée au couteau - Pata Negra
Epaule 100% ibérique bellota Pata Negra BIO tranchée au couteau de la région d'Extremadura au sud de l'Espagne.
Cette épaule provient d´un élevage en liberté certifié dans des fôrets de chêne qui sont BIO.
Cette épaule n'a aucun additif, pas de nitrates et pas de conservateurs. Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.

Poids 100 grs.
22,22 €
Épaule Cinco Jotas 5J traché au couteau 70 grs
L´épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage artisanal minimum de 24 mois dans les caves d'Andalousie.

70 grs
19,06 €
Épaule ibérique Bellota Pata Negra tranché 100 grs.
Épaule 100% ibérique Bellota Pata Negra.
100 grs du meilleur épaule sous vide.
Provient du porc de race 100 % ibérique élevé en liberté et alimenté aux céréales, herbes et glands.

100 grs. sous vide

12,26 €/100gr
12,26 €
Jambon ibérique Cebo de Campo tranché 100 grs.
Jambon ibérique Cebo de Campo.
100 grs du meilleur jambon sous vide.
Provient du porc de race 100 % ibérique élevé en liberté et alimenté aux céréales et aux herbes.

100 grs. sous vide

12,67 €/100 grs.
12,67 €
Jambon Ibérique tranché "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS 100 grs
EN PROMO MAIS DLC LONGUE 16/09/2021
Jambon Ibérique tranché Cebo de Campo d'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l'élevage du porc de race ibérique.
L'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre  36 et 40 mois
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.

100 grs
15,00 €
(-20,00%) 12,00 €
Épaule ibérique Cebo de Campo tranché 100 grs.

Épaule ibérique Cebo de Campo.
100 grs du meilleur jambon d'épaule sous vide.
Provient du porc de race 100 % ibérique élevé en liberté et alimenté aux céréales et aux herbes.

100 grs. sous vide

9,46 €/100 grs.
9,46 €