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Viande de porc ibérique - Viande à griller



Parmi les viandes de porc ibériques nous trouvons la Pluma qui qui est une partie très appréciée par les gastronomes et qui vous surprendrons largement si vous ne les avez jamais gouté. Il s'agit d'une viande très persillée avec de bonnes infiltrations de graisse qui donne une viande surprenante. Nos viandes de son de porc de RACE 100% IBÉRIQUE et sont issues des porc élevés en liberté utilisés pour faire les meilleurs jambons et en aucun cas elles proviennent de porc élevés en batterie.

7 article(s)
 
Nom article    Prix   

Viande Pluma Ibérica - Pluma Ibérique 650 grs


Découvrez la viande Pluma ibérica qui est une des parties les plus appréciées du porc de race ibérique avec lequel on obtient les excellents jambons Pata Negra.
Notre Pluma provient de porcs de race 100% ibérique et élevés en liberté. A savoir que la meilleure viande ibérique est congelée car c'est celle qui provient des bêtes élevées en liberté car leur sacrifice se fait vers le mois de mars.
Ce produit est envoyé congelé et vous le recevrez en cours de décongélation et ne pourra pas être congelé. Il est envoyé en emballage isotherme avec un gel réfrigérant.
Assurez vous d'être chez vous au moment de la livraison de votre commande.

Poids 650 grs

32,50 €/kg


Produit épuisé 21.12 € 
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Chorizo ibérique jabugo 240 GRS (2 X 120 grs)


Chorizo ibérique de la région de jabugo qui peut être utilisé de trois façons.
On peut l'utiliser autant pour cuisiner comme pour griller à la pöele ou au barbecue mais aussi on peut l'ouvrir et le laisser sécher et le consommer comme une charcuterie.

2X120 grs.

4.43 € 
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Chorizo fumé naturel à cuire sans additifs 300 grs


Chorizo à cuire sans additifs de la région des Asturies.
C'est un chorizo exceptionnel que vous pouvez utiliser pour griller ou préparer des plats cuisinés.
Ce chorizo a été légèrement fumé.

300 grs

10.40 € 
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Chrorizo Bio fumé à cuire sans additifs 250 grs


Chorizo Bio de la région de Asturias idéal pour cuire, griller ou pour vos plats mijotés.
Il a été fumé légèrement, ce qui lui donne un caractére exceptionnel.

250 grs

10.40 € 
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Mini chorizo fumé à cuire 800 grs


Mini chorizos spécialement préparés pour griller ou cuire et déguster à l'apéritif.
Ils ont été légèrement fumés.

800 grs.

Produit epuisé 19.20 € 
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Chorizo fumé à cuire 2,5 kgs


Chorizo fumé pour griller ou pour préparer des plats cuisinés.
Son format est idéal pour la restauration ou pour des fêtes en famille.
Très bon chorizo produit suivant les traditions asturiennes.

2,5 kgs approx.


Produit epuisé 37.13 € 
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Compango de Asturias 270 grs


Le compango est un assortiment de trois charcuteries spéciales pour préparer des plats mijotés tels que la fabada de Asturias, les haricots, les lentilles et tous ceux qui en demandent.
Ce compango est composé de chorizo, boudin et lard fumés au bois de chêne et de hêtre.

270 grs.

7.39 € 
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