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烟熏辣味“臀部”香肠
€12.63
一款口感温和、风味醇厚的西班牙库拉尔香肠
这款“Cular”牌温和风味烟熏香肠是采用精选猪肉精心制作的传统西班牙肉制品。其“Cular”造型——采用宽大的天然肠衣熟成——赋予了它丰盈的质地，呈现出西班牙大型香肠的典型外观。
什么是库拉尔香肠？
“Cular”一词指的是用于熟成的宽口天然肠衣。这种规格能使熟成过程更缓慢且均匀，从而促进风味的充分发展，并形成更完美的质地。
手工熏制工艺
这款香肠采用优质木材（如橡木或山毛榉）进行轻度熏制。熏制工艺赋予其优雅的香气，同时不掩盖肉质本身的鲜味及传统调味。
温和均衡的口感
这款温和口味的香肠让您能充分品味香肠的品质、烟熏香气及其质地，且不带辛辣感。它非常适合那些追求美味且易于品尝的西班牙肉制品的人士。
无添加剂及防腐剂
这款香肠在制作过程中不添加任何添加剂或防腐剂。其手工制作工艺突显了配方本身的纯粹、精选肉类的品质以及熟成时间的价值。
品尝建议
为更好地感受其质地与香气，建议您在品尝前将其从包装中取出，置于室温下稍作风干。
开胃小食的理想之选
这款温和风味的烟熏香肠是开胃酒、西班牙小吃和冷盘拼盘的绝佳选择。可用锋利刀具或切片机切成薄片，搭配面包、奶酪或橄榄享用。
PA006-800 - 900 g
4 商品
数据表
- 原料
- 猪肉和培根，红辣椒，盐，大蒜和牛至。
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 311 千卡 - 1292 千焦
- 脂肪
- 26 克
- 包括饱和脂肪酸
- 10 克
- 碳水化合物
- 0.8 克
- 包括糖类
- 0.8 克
- 蛋白质
- 19 克
- 塞尔
- 3.2 克
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- Cecinas Pablo - C. la Cecina, 51, 24700 阿斯托加, 莱昂
- 起源
- 西班牙
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“Cular”温和烟熏香肠是一款高品质的西班牙香肠，采用优质猪肉按传统工艺制作，并装入一种名为“cular”的宽天然肠衣中熟成。它经过橡木或山毛榉木的轻微烟熏，风味浓郁、口感均衡且不辛辣。不含任何添加剂或防腐剂，切成薄片后是开胃小食的绝佳选择。