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马略卡岛的标志性特产
El Zagal 马略卡岛原产地保护（IGP）辣味索布拉萨达 250 克是巴利阿里群岛美食中最具代表性的产品之一。这款传统肉制品以其细腻柔滑的质地、红椒粉的独特风味而著称，而这款辣味版本则更具辛辣口感。
El Zagal自1905年以来的精湛工艺
El Zagal 的历史始于 1905 年，由公司创始人弗朗西斯科·特赫多尔·加西亚（Francisco Tejedor García）开创。如今，家族第四代继承人正以同样的热情，延续着对马略卡岛、其美食及传统文化的热爱。
获得“马略卡岛索布拉萨达”地理标志保护
这款索布拉萨达享有“马略卡岛索布拉萨达”受保护地理标志（IGP）认证，这保证了其与产地的紧密联系、产品的正宗品质，以及对这一马略卡特色美食独特制作工艺的严格遵循。
经典红椒粉配方
索布拉萨达选用精心挑选的猪肉，佐以红椒粉调味。这一传统配方造就了风味独特、入口即化的肉制品。
风味浓郁的辣味版本
这款辣味版本为味觉体验增添了更强烈的层次感。它既保留了马略卡岛索布拉萨达的柔滑口感，又带来一丝辛辣风味，非常适合喜爱浓郁西班牙风味的食客。
细腻柔滑的质地
马略卡岛索布拉萨达肉酱因其柔软易涂抹的质地而区别于其他西班牙肉制品。它既可直接涂抹在面包上享用，也可稍加加热，或作为调味原料用于丰富各类菜肴的风味。
品质与管控
El Zagal 专注于马略卡岛索布拉萨达的制作。其现代化生产设施内设实验室，可对原材料及生产流程进行严格把控。
ZAG004
162 商品
数据表
- 原料
- Bacon (antioxydants B.H.A., B.H.T. et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisants (triphosphate pentasodique)
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 2448 kJ / 594 kcal
- 脂肪
- 61 g
- 包括饱和脂肪酸
- 26 g
- 碳水化合物
- 1.2 克
- 包括糖类
- 1.2 克
- 蛋白质
- 10 g
- 塞尔
- 2,3 g
- 保护
- 0 至 10°C
- 制片人
- El Zagal Tradición, SAU Paseo Ernesto Mestre, 67-A 07.200 Felanitx Mallorca- España
- 起源
- 西班牙
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El Zagal 马略卡岛辣味Sobrasada（受保护地理标志）250克是马略卡岛的标志性特产，采用用红椒粉腌制的猪肉制成。其细腻、柔滑且易于涂抹的质地，使其成为西班牙美食中独一无二的产品。 这款辣味版本在受保护地理标志（IGP）认证下生产，能为西班牙小吃、吐司及地中海菜肴增添更多风味。