Sobrasada PGI de Mallorca е колбас от Балеарските острови. Приготвя се от свинско месо и червен пипер. Sobrasada обикновено се консумира намазана върху хляб.
Енергийна стойност: 2448 kJ / 594 kcal Мазнини: 61 g, от които наситени мастни киселини: 26 g Въглехидрати: 1,2 g, от които захари: 1,2 g Протеин: 10 g Сол: 2,3 g
Да се съхранява в хладилник. След като отворите, увийте във фолио.