Колбаси Serrana

Ллонганиса де Пагес е традиционен каталунски колбасен продукт, приготвен от постно свинско месо, плешка, шунка и отрязъци от корем. Бавно сушена в естествена черва в продължение на около два месеца, тя се отличава с плътна текстура, мек и ароматен вкус, както и с много приятен селски привкус. Идеална за тапас, като аперитив или в сандвич с хляб. Тегло между 450 и 500 г.

„Chorizo Cular Fumé Doux“ е висококачествено испанско чоризо, приготвено по традиционен начин от първокласно свинско месо и зреещо в широка естествена черва, наречена „cular“. Леко опушено с дъбов или буков дървен дим, то притежава интензивен, балансиран и непикантен вкус. Без добавки и консерванти, то е идеално за аперитив, нарязано на тънки филийки.

Пикантното пушено чоризо „Cular“ е висококачествено испанско чоризо, приготвено по традиционен начин от първокласно свинско месо и зреещо в широка естествена черва, наречена „cular“. Леко пушено с дъбов или буков дървен дим, то притежава интензивен, балансиран и леко пикантен вкус. Без добавки и консерванти, той е идеален за аперитив, нарязан на тънки филийки.

Lomo Gran Reserva е висококачествен испански колбасен продукт, произведен от испанско свинско месо от породата Дюрок, което се използва и за производството на шунка „Серрано“. Приготвен по традиционна рецепта и подправен с червен пипер и подправки, той се отличава с нежна текстура, интензивен аромат и балансиран вкус. Идеален за тапас, като аперитив или в плато с колбаси.

Пикантният пушен чоризо 450 г е традиционен испански колбасен продукт, приготвен от висококачествено свинско месо и зрял в естествена черва. Леко пушен с дъбов или буков дървен дим, той притежава интензивен, балансиран и леко пикантен вкус. Без добавки и консерванти, той се консумира идеално на тънки филийки като аперитив или в плато с колбаси. Тегло 450 г.

„Мекият пушен чоризо“ 450 г е традиционен испански колбасен продукт, приготвен от висококачествено свинско месо и зреен в естествена черва. Леко пушен с дъбов или буков дървен дим, той притежава интензивен, балансиран и непикантен вкус. Без добавки и консерванти, той се консумира идеално на тънки филийки като аперитив или в плато с колбаси. Тегло 450 г.

Lomo Gran Reserva 300 г е висококачествен испански колбасен продукт, произведен от испанско свинско месо от породата Дюрок, което се използва и за производството на шунка „Серано“. Приготвен по традиционна рецепта и подправен с червен пипер и подправки, той се отличава с нежна текстура, интензивен аромат и балансиран вкус. Опаковката от 300 г е идеална за тапас, аперитив или гурме табла. Тегло 300 г.