Lomo Gran Reserva
19,25 €
Serrana uzeniny
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Vysoce kvalitní "Gran Reserva" Lomo ze španělského vepřového masa, které se používá k výrobě šunky Serrano.
Lomo je sušená a uzená vepřová panenka.
K dispozici jsou různé hmotnosti.
Lomo je sušená a uzená vepřová panenka.
K dispozici jsou různé hmotnosti.
Mírně uzené cular chorizo
12,24 €
Extra cular chorizo se tradičně připravuje z nejlepšího vepřového masa a zraje ve velkých přírodních dršťkách (odtud název cular), je lehce uzené nejlepším dubovým nebo bukovým dřevem. Jedná se o typicky španělské chorizo překvapivé kvality.
Tento chorizo neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky a je vyráběn a uzen tradičními metodami.
Lomo Gran Reserva (svíčková) 300 gr.
8,86 €
Lomo ze španělského vepřového masa, které se používá k výrobě šunky Serrano.
Lomo je sušená a uzená vepřová panenka.
Kus o hmotnosti 300 g.
Lomo je sušená a uzená vepřová panenka.
Kus o hmotnosti 300 g.
Pikantní uzené cular chorizo
12,24 €
Cular extra pikantní chorizo tradičně připravované z nejlepšího vepřového masa a zrající ve velkých přírodních dršťkách (odtud název cular), je lehce uzené nejlepším dubovým nebo bukovým dřevem. Jedná se o typicky španělské chorizo překvapivé kvality.
Tento chorizo neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky a je vyráběn a uzen tradičními metodami.
STIRING uzené chorizo 450 grs
7,88 €
Extra pikantní chorizo s tradiční chutí, připravené z nejlepšího vepřového masa a zrající v přírodních dršťkách, lehce uzené dubovým nebo bukovým dřevem. Jedná se o jeden z nejreprezentativnějších produktů španělské gastronomie.
Je mírně pikantní, takže si ho můžete vychutnat naplno.
Toto chorizo je kvalitní výrobek, který oceníte.
Neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky.
Hmotnost 450 g.
Mírně uzené chorizo 450 grs
7,88 €
Extra jemné chorizo s tradiční chutí, připravené z nejlepšího vepřového masa a zrající v přírodních dršťkách, lehce uzené dubovým nebo bukovým dřevem. Jedná se o jeden z nejreprezentativnějších produktů španělské gastronomie.
Toto chorizo je kvalitní výrobek, který oceníte.
Bez přídatných látek a konzervantů.
Hmotnost 450 g.
Katalánský Fuet s lanýži 150 grs
6,72 €
Katalánskýfuet se zimními lanýži. Tento fuet je jemná klobása, kterou si můžete usušit podle své chuti.
Upravený v přírodních dršťkách.
Velmi dobrá klobása, kterou si vychutnáte v tenkých plátcích při pokojové teplotě.Fuet je v katalánském regionu velmi oblíbená klobása.
Složení: 150 gr.
Morcilla de Burgos s rýží a cibulí 330 grs
4,80 €
Tradiční burgoská morcilla je krvavá klobása s rýží a cibulí.
Tajemství správné přípravy tohoto produktu spočívá v nakrájení na plátky a grilování buď na pánvi, nebo na grilu.
Vnější strana zůstane křupavá a výsledek je vynikající. Určitě vyzkoušejte!
330 g.
13,64 €/kg
Serrana uzeniny
Serrano a serrana pocházejí ze španělského slova "sierra", což znamená hora.
Serrana charcuterie je tedy uzenina vyráběná v horách. I když s dnešními zdroji se může vyrábět i v méně horských oblastech.
Do této kategorie výrobků zařazujeme pouze bílé vepřové uzeniny. Kategorii věnujeme výhradně šunce Serrano.
Pokud dáváte přednost iberským vepřovým klobásám, podívejte se do sekce Iberské klobásy a Iberská šunka Pata Negra.