Šunka Serrano
Serrano Ham Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" 23 měsíců - bez přísad
ŠUNKA VELKÉ RÁŽE.
Jambon Serrano Chráněné zeměpisné označení "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, kterou nabízíme, je šunka Serrano, jejíž zvláštností je, že neobsahuje žádné konzervační látky. Jedinými složkami jsou šunka a mořská sůl.
Dodání zdarma.
Možnost výběru hmotnosti.
20,35 €/kg
23měsíční šunka Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" bez kosti vcelku. Bez přídatných látek.
Pochází z velké šunky o hmotnosti přibližně 8 kg.
Jambon Serrano Chráněné zeměpisné označení "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, kterou nabízíme, je šunka Serrano, jejíž zvláštností je, že neobsahuje žádné konzervační látky a jedinými složkami jsou šunka a mořská sůl.
Dodávka zdarma
29,60 €/kg
D.O.P. Teruel Ham
Jamón de Teruel je šunka, která se vyrábí tradičním způsobem za použití vybraných zvířat a přirozeného zrání díky velmi suchému klimatu s velmi chladnými zimami a velmi horkými léty. Velké kusy zrají přibližně 20 měsíců.
Dodávka zdarma.
Možnost výběru hmotnosti.
18,20 €/kg
Gran Reserva Uniquia Šunka Serrano bez přísad 18 měsíců
Šunka Gran Reserva Uniquia Serrano neobsahuje dusitany ani přídatné látky.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Kromě přírodních složek je přírodní i způsob zrání.
Tato šunka zraje minimálně 18 měsíců.
18,50 €/kg
Celá šunka Serrano Gran Reserva bez kosti
Podle stupnice kvality Fundación del Jamón Serrano se jedná o Gran Reserva. Velmi kvalitní šunka Serrano.
Sušená více než 14 měsíců.
Hmotnost 4,4 kg
25,25 €/Kg
Šunka Reserva Serrano bez přísad + stojan + nůž
16 měsíců zrající přírodní šunka Serrano bez přísad a dusitanů, se stojanem a nožem.
Zabaleno v mastnému papíru a látkovém obalu a prezentováno v kvalitní dárkové krabici.
Ideální jako dárek nebo pro vlastní potěšení.
Hmotnost přibližně 6-6,5 kg.
Reserva Uniquia Šunka Serrano bez přísad 16 měsíců
Šunka Reserva Uniquia Serrano neobsahuje dusitany ani přídatné látky.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Kromě přírodních složek je přírodní i způsob zrání.
Tato šunka zraje minimálně 16 měsíců.
16,60 €/kg
Šunka Serrano Reserva
Šunka Reserva Serrano ze středního Španělska.
Rameno Serrano + držák + nůž
Vakuově baleno a prezentováno v kvalitní dárkové krabici.
Ideální jako dárek nebo pro vlastní potěšení.
Hmotnost přibližně 4,5-5,0 kg.
Plecko Serrano bez kosti
Vykostěná plec Serrano pro snadnější konzumaci.
Vakuově balené.
2,05 €/100 grs. Hmotnost 3,00 kg
Serrana Bodega rameno
Kvalitní plec Serrano.
Jedná se o Bodegu podle stupnice kvality "Consorcio del Jamón Serrano".
Zraje až 10 měsíců v závislosti na velikosti kusů.
Hmotnost přibližně 4,5-5 kg.
12,10 €/Kg
Šunka MIni Serrano 1 kg s držákem a nožem
Vakuově baleno.
Ideální jako malý dárek nebo pro firemní propagaci.
1 kg.
23měsíční vykostěná šunka Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra". Bez přídatných látek.
Šunka Trevelez, kterou nabízíme, je šunka Serrano, jejíž zvláštností je, že neobsahuje žádné konzervační látky. Jedinými složkami jsou šunka a mořská sůl.
33,00 €/kg
Trevelez Serrano šunka 17 měsíců krájená na plátky 100 grs. Bez přídatných látek.
Tato šunka Trevelez neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky. Jen šunka a sůl.
Jedná se o velmi dobrou šunku Serrano, která je zcela přírodní. Přírodní suroviny a přírodní zrání bez mechanických prostředků, pouze na vzduchu Sierry.
100 grs
Šunka Serrano
Šunka Serrano je bezpochyby nejznámější španělskou šunkou.
Tato šunka se vyrábí z bílých prasat, převážně plemene Duroc, z nichž se získává maso s dobrým pronikáním tuku a velmi dobrou chutí.
Šunka Serrano se však vyrábí ve velmi rozdílné kvalitě.
Spain-Gourmet doporučuje a důrazně doporučuje vybírat především šunku Serrano bez přídatných látek. Naše šunka Jamón Serrano bez přídatných látek je, jak už název napovídá, bez dusitanů, konzervantů a antioxidantů. Šunka zraje zcela přirozeně v horských oblastech Sierry Nevady v Granadě v Andalusii.
Celá tato tradiční příprava se odráží v chuti výrobku.
Pro ty, kteří chtějí ekonomičtější šunku Serrano, však máme řadu standardních referenčních šunek Serrano.