Serranoskinke

  • Vis sidepanel

Der er 15 produkter.

Aktive filtre

Serranoskinke Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" 23 måneder - ingen tilsætningsstoffer

172,98 €

SKINKE AF STOR KALIBER.
Jambon Serrano Beskyttet Geografisk Betegnelse "Jambon de Trevelez".
Den Trevelez-skinke, vi tilbyder, er en Serrano-skinke, der har den egenskab, at den ikke indeholder konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og havsalt.

Desuden har vi valgt Trevelez-skinken "Etiqueta Negra", som er af højeste kvalitet og modnet i mindst 23 måneder.
Dette produkt har ingen tilsætningsstoffer.


Gratis levering.

Vælg mellem forskellige vægte.

20,35 €/kg

23 måneder hel udbenet Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" skinke. Ingen tilsætningsstoffer.

162,80 €

Udbenet skinke af stor kaliber.
Den kommer fra en stor skinke, der vejer omkring 8 kg.
Jambon Serrano Beskyttet Geografisk Betegnelse "Jambon de Trevelez".
Den Trevelez-skinke, vi tilbyder, er en Serrano-skinke, der har den egenskab, at den ikke har nogen konserveringsmidler, og de eneste ingredienser er skinke og havsalt.

Desuden vælger vi Trevelez "Etiqueta Negra"-skinke, som er af højeste kvalitet med en modningsperiode på mindst 23 måneder.
Skinke uden tilsætningsstoffer.


Gratis levering

29,60 €/kg

D.O.P. Teruel Ham

160,00 €
Den beskyttede oprindelsesbetegnelse "Jamón de Teruel".
Denne betegnelse er den første i Spanien, der beskytter den traditionelle produktion af serranoskinke.
Jamón de Teruel er en skinke, der produceres på traditionel vis ved hjælp af udvalgte dyr og naturlig modning takket være et meget tørt klima med meget kolde vintre og meget varme somre. Store udskæringer modnes i omkring 20 måneder.

Gratis levering.

Vælg mellem forskellige vægte.

18,20 €/kg

Serrana Bodega skulder

57,48 €

Serrano-skulder af høj kvalitet.
Det er en Bodega i henhold til kvalitetsskalaen "Consorcio del Jamón Serrano".
Modnet i op til 10 måneder afhængigt af stykkernes størrelse.

Vægt ca. 4,5-5 kg

12,10 €/Kg

23 måneders udbenet Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" skinke. Ingen tilsætningsstoffer.

39,60 €

Jambon Serrano Beskyttet Geografisk Betegnelse "Jambon de Trevelez".
Den Trevelez-skinke, vi tilbyder, er en Serrano-skinke, der har den egenskab, at den ikke indeholder konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og havsalt.

Desuden vælger vi Trevelez "Etiqueta Negra"-skinke, som er af højeste kvalitet med en modningsperiode på mindst 23 måneder.
Skinke uden tilsætningsstoffer.


33,00 €/kg

Trevelez Serrano skinke 17 måneder skåret i skiver 100 grs. Ingen tilsætningsstoffer.

4,85 €

Trevelez Serrano skinke vakuumpakket i skiver 100 gr.
Denne Trevelez-skinke har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrit og ingen konserveringsmidler. Kun skinke og salt.

Den er modnet i 17 måneder.
Dette er en rigtig god serranoskinke, som er helt naturlig. Naturlige ingredienser og naturlig modning uden mekaniske midler, bare luften fra Sierra.

100 gram

Serranoskinke

Serranoskinke er uden tvivl den mest kendte spanske skinke.

Denne skinke er lavet af hvide grise, hovedsageligt af racen Duroc, som giver kød med god fedtinfiltration og meget god smag.

Serranoskinke findes dog i meget forskellige kvaliteter.

Spain-Gourmet anbefaler først og fremmest, at man vælger en Serrano-skinke uden tilsætningsstoffer. Vores Jamón Serrano uden tilsætningsstoffer er, som navnet antyder, fri for nitrit, konserveringsmidler og antioxidanter. Skinken modnes helt naturligt i de bjergrige områder i Sierra Nevada i Granada, Andalusien.

Al denne traditionelle tilberedning afspejles i smagen af produktet.

Men for dem, der ønsker en mere økonomisk Serrano skinke, har vi en række standard Serrano skinke referencer.