Prosciutto serrano

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Prosciutto Serrano Trevelez I.G.P "Etiqueta Negra" 23 mesi - Senza additivi

203,50 €

PROSCIUTTO DI GROSSO CALIBRO.
Jambon Serrano Indicazione geografica protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che vi proponiamo è un prosciutto Serrano che ha la particolarità di non avere conservanti: gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.

Inoltre, abbiamo scelto il prosciutto Trevelez "Etiqueta Negra", di alta qualità e con una stagionatura minima di 23 mesi.
Questo prodotto non contiene additivi.


Consegna gratuita.

Scelta di pesi.

20,35 €/kg

Prosciutto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra", 23 mesi, intero e disossato. Senza additivi.

192,40 €
Prosciutto disossato di grosso calibro.
Proviene da un prosciutto di grandi dimensioni, del peso di circa 8 kg.
Jambon Serrano Indicazione geografica protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che offriamo è un prosciutto Serrano che ha la particolarità di non avere conservanti e gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, scegliamo il prosciutto Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità più alta con un periodo minimo di stagionatura di 23 mesi.
Prosciutto senza additivi.

Consegna gratuita

29,60 €/kg

D.O.P. Prosciutto di Teruel

160,00 €
Denominazione di origine protetta "Jamón de Teruel".
Questa denominazione è la prima creata in Spagna per proteggere la produzione tradizionale del prosciutto Serrano.
Il Jamón de Teruel è un prosciutto prodotto in modo tradizionale, con animali selezionati e una stagionatura naturale grazie a un clima molto secco con inverni molto freddi ed estati molto calde. I tagli grandi vengono stagionati per circa 20 mesi.

Consegna gratuita.

Scelta di pesi.

18,20 €/kg

Prosciutto Serrano Gran Reserva Uniquia senza additivi 18 mesi

138,75 €

Il Prosciutto Serrano Gran Reserva Uniquia non contiene nitriti né additivi.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Oltre a essere naturale negli ingredienti, lo è anche nel modo in cui viene stagionato.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 18 mesi.

18,50 €/kg

Prosciutto Serrano Reserva Uniquia senza additivi 16 mesi

107,89 €

Il prosciutto Serrano Reserva Uniquia non contiene nitriti o additivi.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Oltre a essere naturale negli ingredienti, lo è anche nel modo in cui viene stagionato.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 16 mesi.

16,60 €/kg

Prosciutto Serrano Reserva

90,00 €

Prosciutto Serrano Reserva della Spagna centrale.

Stagionato per oltre 11 mesi, un buon periodo di maturazione per il peso del pezzo.
Peso 6 - 6,5 kg

Spalla di Serrana Bodega

57,48 €

Spalla Serrano di qualità.
È una Bodega secondo la scala di qualità del "Consorcio del Jamón Serrano".
Stagionato fino a 10 mesi, a seconda delle dimensioni dei pezzi.

Peso circa 4,5-5 kg

12,10 €/Kg

Prosciutto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" disossato di 23 mesi. Senza additivi.

33,00 €
Jambon Serrano Indicazione Geografica Protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che offriamo è un prosciutto Serrano che ha la particolarità di non avere conservanti: gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, scegliamo il prosciutto Trevelez "Etiqueta Negra", di altissima qualità con un periodo minimo di stagionatura di 23 mesi.
Prosciutto senza additivi.

33,00 €/kg

Prosciutto Serrano Trevelez 17 mesi affettato 100 gr. Senza additivi.

4,85 €
Prosciutto Serrano Trevelez sottovuoto a fette 100 gr.
Questo prosciutto Trevelez è privo di additivi, nitriti e conservanti. Solo prosciutto e sale.
La stagionatura è di 17 mesi.
Si tratta di un ottimo prosciutto Serrano totalmente naturale. Ingredienti naturali e stagionatura naturale senza mezzi meccanici, solo l\'aria della Sierra.

100 gr.

Prosciutto serrano

Il prosciutto Serrano è senza dubbio il prosciutto spagnolo più conosciuto.

Questo prosciutto è prodotto da maiali bianchi, principalmente di razza Duroc, che producono una carne con una buona infiltrazione di grasso e un ottimo sapore.

Tuttavia, il prosciutto Serrano è disponibile in qualità molto diverse.

Soprattutto, Spain-Gourmet suggerisce e consiglia vivamente di scegliere un prosciutto Serrano senza additivi. Il nostro Jamón Serrano senza additivi è, come suggerisce il nome, privo di nitriti, conservanti e antiossidanti. Il prosciutto viene stagionato in modo completamente naturale nelle zone montuose della Sierra Nevada a Granada, in Andalusia.

Tutta questa preparazione tradizionale si riflette nel gusto del prodotto.

Tuttavia, per coloro che desiderano un prosciutto Serrano più economico, abbiamo una serie di referenze standard di prosciutto Serrano.

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