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Stinco di prosciutto serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" stagionato 23 mesi, disossato, a pezzi. Senza additivi
5,90 €
Tasse incluse
Stinco di prosciutto disossato, ideale per i vostri piatti pronti o come salume.
Il stinco corrisponde alla punta del prosciutto che ricaviamo dai pezzi che vendiamo al dettaglio. È un taglio meno bello ma non per questo meno buono.
Prosciutto Serrano a Indicazione Geografica Protetta "Jambon de Trevelez". Il prosciutto di Trevelez che vi proponiamo è un prosciutto serrano che ha la particolarità di non contenere conservanti e i cui unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, scegliamo il prosciutto di Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità superiore con una stagionatura minima di 23 mesi.
Prosciutto senza additivi.
Può essere utilizzato per cucinare e preparare stufati.
Prosciutto disossato a pezzi. Prosciutto Serrano a Indicazione Geografica Protetta "Jambon de Trevelez". Il prosciutto di Trevelez che vi proponiamo è un prosciutto serrano che ha la particolarità di non contenere conservanti e i cui unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino. Inoltre, scegliamo il prosciutto di Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità superiore con una stagionatura minima di 23 mesi.
La zona di produzione si trova nella provincia di Granada, nella Sierra Nevada, ad altitudini comprese tra i 1200 e i 1750 metri. Il clima è molto secco e molto freddo in inverno, mentre le estati sono calde. Il microclima e la purezza dell'aria di Trevelez favoriscono una lavorazione totalmente artigianale e senza alcun mezzo artificiale dei prosciutti.
Prosciutto senza additivi. Composizione: carne di maiale e sale marino.
Peso minimo 400 g.
CE101JAR
4 Articoli
Scheda tecnica
Ingredienti
Prosciutto e sale marino
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
Energia
1230 kj / 295 kcal
Grassi
17,9 g
Compresi gli acidi grassi saturi
6,6 g
Carboidrati
0 grammi
Compresi gli zuccheri
0 grammi
Proteine
33 grammi
Sel
3,9 g
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
Prosciutti di Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
Stinco di prosciutto disossato, ideale per i vostri piatti pronti o come salume.
Il stinco corrisponde alla punta del prosciutto che ricaviamo dai pezzi che vendiamo al dettaglio. È un taglio meno bello ma non per questo meno buono.
Prosciutto Serrano a Indicazione Geografica Protetta "Jambon de Trevelez". Il prosciutto di Trevelez che vi proponiamo è un prosciutto serrano che ha la particolarità di non contenere conservanti e i cui unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, scegliamo il prosciutto di Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità superiore con una stagionatura minima di 23 mesi.
Prosciutto senza additivi.
Può essere utilizzato per cucinare e preparare stufati.