Charcuterie Serrana
Lomo Gran Reserva (filet) 750 grs.
23,08 €
Lomo "Gran Reserva" de grande qualité à base de porc espagnol utilisé pour l\'élaboration de jambon serrano.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
Demi pièce de 750 grs.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
Demi pièce de 750 grs.
Chorizo cular fumé PIQUANT
12,24 €
Chorizo piquant cular extra préparé traditionnellement, avec les meilleures viandes de porc et affiné dans de la tripe naturelle large (d\'où son nom de cular), il est fumé légèrement avec les meilleurs bois de chêne ou de hêtre. C\'est chorizo typiquement espagnol avec une qualite surprenante.
Ce chorizo n\'a aucun additif ni conservateur et se produit et se fume de façon artisanale.
Lomo Gran Reserva (filet) 550 grs.
14,85 €
Lomo "Gran Reserva" de grande qualité à base de porc espagnol utilisé pour l\'élaboration de jambon serrano.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
Demi pièce de 500 grs.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
Demi pièce de 500 grs.
Lomo Gran Reserva (filet) 300 grs.
8,86 €
Lomo à base de porc espagnol utilisé pour l\'élaboration de jambon serrano.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séchée et fumée.
Pièce de 300 grs.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séchée et fumée.
Pièce de 300 grs.
Chorizo fumé PIQUANT 450 grs
7,88 €
Chorizo Piquant extra avec saveur traditionnelle, préparé avec les meilleures viandes de porc et affiné dans de la tripe naturelle, légèrement fumé avec au bois de chêne ou de hêtre. C\'est l\'un des produits les plus représentatifs de la gastronomie espagnole.
Il est légèrement piquant pur vous permettre de bien déguster le produit.
Ce chorizo est un produit de qualité que vous apprécirez.
Produit sans aucun additif ni conservateur.
Poids 450 grs.
Chorizo fumé DOUX 450 grs
7,88 €
Chorizo doux extra avec saveur traditionnelle, préparé avec les meilleures viandes de porc et affiné dans de la tripe naturelle, légèrement fumé avec au bois de chêne ou de hêtre. C\'est l\'un des produits les plus représentatifs de la gastronomie espagnole.
Ce chorizo est un produit de qualité que vous apprécirez.
Produit sans aucun additif ni conservateur.
Poids 450 grs.
Morcilla de Burgos au riz et oignons 330 grs
4,80 €
La morcilla traditionnelle de Burgos c\'est un boudin qui est fait avec du riz et de l\'oignon.
Le secrèt pour bien préparer ce produit c\'est de le couper en rondelles et de le griller soit à la poële soit au barbecue.
L\'extérieur restera croustillant et le résultat est excellent. A découvrir!
Ce produit s\'envoi par transport réfrigéré sauf s\'il est commandé avec un jambon à l\'os où il sera envoyé en isotherme.
330 grs.
13,64 €/kg
Chorizo cular fumé DOUX
8,03 €
Chorizo cular extra préparé traditionnellement, avec les meilleures viandes de porc et affiné dans de la tripe naturelle large (d\'où son nom de cular), il est fumé légèrement avec les meilleurs bois de chêne ou de hêtre. C\'est chorizo typiquement espagnol avec une qualite surprenante.
Ce chorizo n\'a aucun additif ni conservateur et se produit et se fume de façon artisanale.
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