Couteaux à Jambon

La Malette de couteaux à jambon contient tous les ustensiles indispensables pour découper parfaitement un jambon espagnol. Cet ensemble comprend trois couteaux spécialisés ainsi qu’un aiguiseur afin de réaliser des tranches fines et régulières dans les meilleures conditions.

L’aiguiseur ovale professionnel 30 cm est conçu pour entretenir efficacement le tranchant des couteaux utilisés intensivement. Sa forme ovale en chrome dur offre une surface de contact plus large permettant un affûtage rapide, uniforme et précis, particulièrement apprécié par les professionnels.

Le Pack couteau à jambon alvéolé 30 cm + aiguiseur comprend un couteau professionnel à lame longue, flexible et alvéolée ainsi qu’un aiguiseur pour maintenir un tranchant parfait. Idéal pour réaliser des tranches fines et régulières de jambon ibérique ou serrano.

Le Pack couteau à jambon 25 cm + fusil aiguiseur comprend un couteau à jambon à lame longue et flexible ainsi qu’un fusil aiguiseur pour maintenir un excellent tranchant. Idéal pour réaliser facilement de fines tranches de jambon à la maison.

Le Couteau à jambon 25 cm Toledo est un couteau professionnel à lame longue, étroite et flexible conçu pour réaliser des tranches extrêmement fines de jambon. Fabriqué en acier inoxydable molybdène vanadium, il offre précision, confort et excellente qualité de coupe.

Le Couteau à jambon alvéolé 30 cm est un couteau professionnel à lame longue, large et flexible conçu pour réaliser des tranches extrêmement fines de jambon ou de saumon. Les alvéoles créent une chambre d’air qui facilite la glisse et évite que les aliments adhèrent à la lame.

Le Couteau à jambon professionnel 30 cm est un couteau à lame longue, fine et flexible spécialement conçu pour découper facilement de très fines tranches de jambon. Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, il offre précision, confort et excellente qualité de coupe.

Le Couteau à jambon 24 cm alvéolé Uniblock est un couteau professionnel à lame longue, fine et flexible conçu pour découper facilement de très fines tranches de jambon. Sa lame alvéolée améliore la glisse pendant la coupe tandis que sa construction Uniblock garantit robustesse, précision et excellent confort d’utilisation.

Le Couteau à jambon 25 cm Uniblock est un couteau professionnel à lame longue, fine et flexible spécialement conçu pour découper facilement de très fines tranches de jambon. Sa construction Uniblock offre une excellente robustesse et un grand confort d’utilisation.

Le Couteau écorceur-désosseur à jambon est un couteau professionnel à lame courbe, étroite et très rigide conçu pour retirer la couenne du jambon et travailler facilement autour de l’os. C’est le complément idéal du couteau à jambon pour une découpe complète et précise.

Les Pinces à jambon / épines sont des pinces polyvalentes en acier inoxydable idéales pour manipuler les tranches de jambon pendant la découpe ou retirer facilement les arêtes des poissons. Leur pointe précise et leur manche ergonomique assurent une utilisation confortable et efficace.

Le Couteau à jambon basique 25 cm est un modèle simple et pratique conçu pour une utilisation occasionnelle. Sa lame longue permet de réaliser facilement des tranches fines de jambon tout en offrant une solution économique pour les amateurs de jambon.