Facas para fiambre

O conjunto de facas para presunto contém todos os utensílios indispensáveis para cortar na perfeição um presunto espanhol. Este conjunto inclui três facas especializadas, bem como um afiador, para conseguir fatias finas e uniformes nas melhores condições.

O afiador oval profissional de 30 cm foi concebido para manter eficazmente o fio das facas utilizadas de forma intensiva. A sua forma oval em cromo duro proporciona uma superfície de contacto mais ampla, permitindo um afiamento rápido, uniforme e preciso, particularmente apreciado pelos profissionais.

O conjunto de faca para presunto com lâmina alveolada de 30 cm + afiador inclui uma faca profissional com lâmina longa, flexível e alveolada, bem como um afiador para manter o fio da lâmina em perfeitas condições. Ideal para cortar fatias finas e uniformes de presunto ibérico ou serrano.

O conjunto de faca para presunto de 25 cm + afiador inclui uma faca para presunto com lâmina longa e flexível, bem como um afiador para manter um excelente fio. Ideal para cortar facilmente fatias finas de presunto em casa.

A faca para presunto Toledo de 25 cm é uma faca profissional com lâmina longa, estreita e flexível, concebida para cortar fatias extremamente finas de presunto. Fabricada em aço inoxidável de molibdénio-vanádio, oferece precisão, conforto e excelente qualidade de corte.

A faca para presunto com ranhuras de 30 cm é uma faca profissional com lâmina longa, larga e flexível, concebida para cortar fatias extremamente finas de presunto ou salmão. As ranhuras criam uma câmara de ar que facilita o deslizamento e evita que os alimentos adiram à lâmina.

A faca profissional para presunto de 30 cm é uma faca com lâmina longa, fina e flexível, especialmente concebida para cortar facilmente fatias muito finas de presunto. Fabricada em aço inoxidável de qualidade profissional, oferece precisão, conforto e excelente qualidade de corte.

A faca para presunto Uniblock de 24 cm com lâmina alveolada é uma faca profissional com lâmina longa, fina e flexível, concebida para cortar facilmente fatias muito finas de presunto. A sua lâmina alveolada melhora o deslizamento durante o corte, enquanto a sua construção Uniblock garante robustez, precisão e excelente conforto de utilização.

A faca para presunto Uniblock de 25 cm é uma faca profissional com lâmina longa, fina e flexível, especialmente concebida para cortar facilmente fatias muito finas de presunto. A sua construção Uniblock proporciona uma excelente robustez e um grande conforto de utilização.

A faca para descascar e desossar presunto é uma faca profissional com lâmina curva, estreita e muito rígida, concebida para retirar a casca do presunto e trabalhar facilmente à volta do osso. É o complemento ideal para a faca de presunto, permitindo um corte completo e preciso.

As pinças para presunto / espinhas são pinças versáteis em aço inoxidável, ideais para manusear fatias de presunto durante o corte ou para retirar facilmente as espinhas do peixe. A sua ponta precisa e o cabo ergonómico garantem uma utilização confortável e eficaz.

A faca para presunto básica de 25 cm é um modelo simples e prático, concebido para uma utilização ocasional. A sua lâmina comprida permite cortar facilmente fatias finas de presunto, constituindo uma solução económica para os apreciadores de presunto.