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Queijo Cabrales DOP 1,1 kg

29,27 €
Queijo forte fabricado com leite de ovelha, vaca e cabra.
É um dos queijos mais famosos de Espanha, mas apenas recomendado para os amantes de queijos fortes.

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Peso 1.100 grs

Queijo Ronkari DOP Roncal 1 kg

29,00 €
Queijo de leite cru de ovelha da Latxa e de Navarra.
A maturação é de 4 a 5 meses, no sopé dos Pirinéus, no Valle del Roncal, em Navarra.
O Valle del Roncal DOP foi o primeiro queijo DOP espanhol.
Textura e sabor extraordinários. Baixa acidez. Um pouco picante e longo no paladar.

Uma óptima escolha se quiser fazer uma descoberta.

Peso 1 kg

Queijo fumado San Simon DOP 1 kg

26,25 €
A produção do queijo San Simón combina uma receita tradicional com as melhores matérias-primas e o melhor saber-fazer. Duas características especiais conferem a este queijo o seu sabor e qualidade: em primeiro lugar, a sua matéria-prima de base: o leite de vaca, proveniente de vacas da região galega, como Rubia Gallega, Pardo-Alpina e Frísia, sempre produzido na região de acordo com as normas sanitárias e, em segundo lugar, para lhe conferir a sua caraterística mais marcante, a fase de AHUMADO, que é a fumagem, na qual se utiliza a madeira de uma árvore típica da região: o BOULEAU.
1 Kg

Queijo Cabrales DOP 500 grs

14,94 €
Queijo forte fabricado com leite de ovelha, vaca e cabra.
É um dos queijos mais famosos de Espanha, mas apenas recomendado para os amantes de queijos fortes.

VER INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO.

Peso 500 grs

Queijo de leite de ovelha com trufa preta 230-250 g

9,50 €
Queijo fabricado com leite cru de ovelha e trufas negras.
Este queijo é fabricado segundo o método manchego. No entanto, a DOP Manchego não permite a utilização de trufas no seu nome, uma vez que as trufas não se encontram em La Mancha.
A trufa utilizada neste queijo é uma das melhores, o "Tuber Melanosporum", que se encontra no Périgord e também no nordeste de Espanha.

230-250 grs

Queijo Ronkari DOP Roncal 200 grs

6,90 €
Queijo de leite cru de ovelha da Latxa e de Navarra.
A maturação é de 4 a 5 meses, no sopé dos Pirinéus, no Valle del Roncal, em Navarra.
O Valle del Roncal DOP foi o primeiro queijo DOP espanhol.
Textura e sabor extraordinários. Baixa acidez. Um pouco picante e longo no paladar.

Uma óptima escolha se quiser fazer uma descoberta.

Peso 200 grs.

Queijo espanhol

A Espanha tem uma grande variedade de queijos. A Espanha é um grande produtor de queijo e os espanhóis em geral gostam muito de queijo.

Os queijos mais populares em Espanha são os queijos de leite de ovelha, especialmente o Manchego, que é mundialmente famoso. É fabricado com leite de ovelha manchega. Este leite tem menos gordura do que os outros leites de ovelha, mas confere ao queijo um sabor extraordinário.

Sugerimos também outros queijos espanhóis menos conhecidos que o podem surpreender.