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Das Angebot an spanischem Käse ist sehr reichhaltig. Man muss wissen, dass Spanien ein großer Käseproduzent ist und die Spanier im Allgemeinen Käse sehr schätzen.
Die beliebtesten Käsesorten in Spanien sind Schafskäse und insbesondere der weltberühmte Manchego-Käse. Er wird aus der Milch von Schafen der Rasse Manchega hergestellt. Diese Milch hat zwar einen geringeren Gehalt als andere Schafsmilch, aber sie verleiht dem Käse einen außergewöhnlichen Geschmack.
Wir stellen Ihnen auch andere spanische Käsesorten vor, die weniger bekannt sind, Sie aber auch überraschen können.