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Käse

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There are 22 products.

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Cabrales-Käse g.U. 1,1 kg

29,27 €
Starker Käse, der aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt wird.
Er ist einer der bekanntesten Käsesorten Spaniens, aber nur für Liebhaber von kräftigem Käse empfehlenswert.

SIEHE INFOS ZU DIESEM PRODUKT.

Gewicht 1.100 g

Ronkari-Käse g.U. Roncal 1 kg

29,00 €
Käse aus Rohmilch von Schafen aus Latxa und Navarra.
Er reift 4-5 Monate am Fuße der Pyrenäen im Roncal-Tal in Navarra.
Das Valle del Roncal war der erste spanische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Außergewöhnliche Textur und Geschmack. Mit wenig Säure. Etwas pikant und lang im Abgang.

Eine gute Wahl, wenn Sie auf Entdeckungsreise gehen möchten.

Gewicht 1 kg

Idiazabal-Käse g.U. 1 kg

28,38 €
Käse aus dem Baskenland, der aus der Milch des Schafs "Latxa" hergestellt wird.
Wird geräuchert.

Er ist ein milder Käse mit festem Teig.

Gewicht 1.000 grs.

28,38 €/kg

Käse mit g.U. San Simon geräuchert 1 kg

20,24 €
Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale verleihen diesem Käse seinen Geschmack und seine Qualität: Erstens sein wichtigster Rohstoff: Kuhmilch, die von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland stammt und immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften produziert wird, und zweitens, um ihm sein markantestes Merkmal zu verleihen, die Phase des AHUMADO, das Räuchern, bei dem das Holz eines für die Gegend typischen Baumes verwendet wird: die BUCHSEL.

1 Kg

Cabrales-Käse g.U. 500 g

14,94 €
Starker Käse, der aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt wird.
Er ist einer der bekanntesten Käsesorten Spaniens, aber nur für Liebhaber von kräftigem Käse empfehlenswert.

SIEHE INFOS ZU DIESEM PRODUKT.

Gewicht 500 g

Schafskäse mit schwarzen Trüffeln 230-250 g

9,50 €
Käse aus roher Schafsmilch und mit schwarzen Trüffeln.
Dieser Käse wird nach der Manchego-Methode hergestellt. Die g.U. Manchego erlaubt jedoch nicht die Verwendung von Trüffel in der Bezeichnung, da Trüffel in La Mancha nicht vorkommen.
Der in diesem Käse verwendete Trüffel ist einer der besten, da es sich um den "Tuber Melanosporum" handelt, der im Périgord und auch im nordöstlichen Land Spaniens vorkommt.

230-250 g

Idiazabal-Käse g.U. 275 grs

7,43 €
Käse aus dem Baskenland, der aus der Milch des Schafs "Latxa" hergestellt wird.
Wird geräuchert.

Ein milder Käse mit festem Teig.

Käse wird vakuumverpackt angeboten.

Gewicht 275 grs.

27,04 €/kg

Ronkari-Käse g.U. Roncal 200 g

6,90 €
Käse aus Rohmilch von Schafen aus Latxa und Navarra.
Er reift 4-5 Monate am Fuße der Pyrenäen im Roncal-Tal in Navarra.
Das Valle del Roncal war der erste spanische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Außergewöhnliche Textur und Geschmack. Mit wenig Säure. Etwas pikant und lang im Abgang.

Eine gute Wahl, wenn Sie eine Entdeckung machen möchten.

Gewicht 200 g.

Torta del casar-Creme 110 g

4,80 €
Torta del Casar ist ein Käse aus Extremadura aus Schafsmilch, der als Brotaufstrich verwendet wird.
Er ist ein sehr beliebter Käse in Spanien.
Diese Creme enthält mindestens 50 % Torta del Casar.

110 grs

Spanischer Käse

Das Angebot an spanischem Käse ist sehr reichhaltig. Man muss wissen, dass Spanien ein großer Käseproduzent ist und die Spanier im Allgemeinen Käse sehr schätzen.

Die beliebtesten Käsesorten in Spanien sind Schafskäse und insbesondere der weltberühmte Manchego-Käse. Er wird aus der Milch von Schafen der Rasse Manchega hergestellt. Diese Milch hat zwar einen geringeren Gehalt als andere Schafsmilch, aber sie verleiht dem Käse einen außergewöhnlichen Geschmack.

Wir stellen Ihnen auch andere spanische Käsesorten vor, die weniger bekannt sind, Sie aber auch überraschen können.

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