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Spanischer Käse

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Ronkari-Käse g.U. Roncal 1 kg

33,76 €
Käse aus Rohmilch von Schafen aus Latxa und Navarra.
Er reift 4-5 Monate am Fuße der Pyrenäen im Roncal-Tal in Navarra.
Das Valle del Roncal war der erste spanische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Außergewöhnliche Textur und Geschmack. Mit wenig Säure. Etwas pikant und lang im Abgang.

Eine gute Wahl, wenn Sie auf Entdeckungsreise gehen möchten.

Gewicht 1 kg

Idiazabal-Käse g.U. 1 kg

33,76 €
Käse aus dem Baskenland, der aus der Milch des Schafs "Latxa" hergestellt wird.
Wird geräuchert.

Er ist ein milder Käse mit festem Teig.

Gewicht 1.000 grs.

28,38 €/kg

Käse mit g.U. San Simon geräuchert 1 kg

27,69 €
Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale verleihen diesem Käse seinen Geschmack und seine Qualität: Erstens sein grundlegender Rohstoff: Kuhmilch, die von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland stammt und immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften produziert wird, und zweitens, um ihm sein markantestes Merkmal zu verleihen, die AHUMADO-Phase, das Räuchern, bei dem das Holz eines für die Gegend typischen Baumes verwendet wird: die Birke.
1 Kg

Idiazabal-Käse g.U. 275 grs

10,44 €
Käse aus dem Baskenland, der aus der Milch des Schafs "Latxa" hergestellt wird.
Wird geräuchert.

Ein milder Käse mit festem Teig.

Käse wird vakuumverpackt angeboten.

Gewicht 275 grs.

27,04 €/kg

Ronkari-Käse g.U. Roncal 200 g

8,44 €
Käse aus Rohmilch von Schafen aus Latxa und Navarra.
Er reift 4-5 Monate am Fuße der Pyrenäen im Roncal-Tal in Navarra.
Das Valle del Roncal war der erste spanische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Außergewöhnliche Textur und Geschmack. Mit wenig Säure. Etwas pikant und lang im Abgang.

Eine gute Wahl, wenn Sie eine Entdeckung machen möchten.

Gewicht 200 g.

Käse mit g.U. San Simon geräuchert 220-250 g

6,33 €
Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale verleihen diesem Käse seinen Geschmack und seine Qualität: Erstens sein grundlegender Rohstoff: Kuhmilch, die von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland stammt und immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften produziert wird, und zweitens, um ihm sein markantestes Merkmal zu verleihen, die Phase des AHUMADO, das Räuchern, bei dem das Holz eines für die Gegend typischen Baumes verwendet wird: Birkenholz.
220-250 Gramm

Spanischer Käse

Spanien ist ein großer Käseproduzent. Es gibt 150 verschiedene Käsesorten, die sehr vielfältig sind und unterschiedliche Eigenschaften haben.

Der bekannteste Käse ist der Manchego-Käse, der sehr beliebt ist und zu den besten Käsesorten der Welt gehört. Wenn Sie ein Liebhaber von gutem Käse sind, empfehlen wir Ihnen den Manchego curado, der den meisten Charakter hat.

Wir lassen Sie alle unsere Käsesorten selbst entdecken. Sie können sehr gute Käsebretter zubereiten, die Sie mit den besten iberischen Wurstwaren kombinieren können.

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ab einem Einkaufswert von 150€

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