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Iberischer Schinken Pata Negra Bellota ohne Knochen

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Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota knochenlos Exqium OHNE ADDITIFS

683,70 €
Pata Negra Bellota-Schinken ohne Knochen aus 100% iberischer Exqium-Rasse.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsmittel enthält.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Die Dauer des Reifeprozesses variiert zwischen 36 und 48 Monaten, je nach Klima, Größe der Räume und Lage der Trockenkammern.
Eine sehr reine Rasse, eine Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem außergewöhnlichen Stück ein perfektes Gleichgewicht.

Versandkosten werden nicht berechnet.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

159,00 €/kg

Hinterschinken 5J Cinco Jotas bellota ohne Knochen ganz

576,00 €

5J Schinken ohne Knochen, ganz, vakuumverpackt.
Der Cinco Jotas-Schinken ist einer der berühmtesten Schinken Spaniens.
Er stammt von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse, die in freier Wildbahn mit Eicheln in Andalusien gefüttert werden.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
Kostenloser Versand.

180 €/kg

50% iberischer Schinken Bellota aus Extremadura

418,03 €
Ganzer entbeinter Iberico Bellota-Schinken von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert wurden.
Die Aufzucht erfolgt in den Wäldern der Region Extremadura, die die Wiege der Iberico-Schweine ist.

105 €/kg

Halber Schinken 5J Cinco Jotas bellota ohne Knochen

321,74 €
Halber Schinken 5J, entbeint in Stücken, vakuumverpackt.
Der Cinco Jotas-Schinken ist einer der renommiertesten Schinken Spaniens.
Er stammt von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse, die in freier Wildbahn mit Eicheln aus Andalusien gefüttert werden.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl;

195 €/kg

Iberischer Schinken ohne Knochen "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS

361,09 €
Iberischer Schinken Cebo de Campo ohne Knochen aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Kostenloser Versand.

78,50 €/kg

Iberischer Schinken Cebo de Campo ohne Knochen aus Extremadura

259,00 €
Ganzer entbeinter Iberico Cebo de Campo-Schinken von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen und mit Getreide, Wurzeln und Kräutern gefüttert wurden.
Die Aufzucht erfolgt in den Wäldern der Region Extremadura, die die Wiege der iberischen Schweinerasse ist.

69,00 €/kg

Bellota BIO Schinken ohne Knochen 100% iberisch - Pata Negra

198,00 €
100% knochenloser Iberico Bellota Pata Negra BIO Schinken aus der südspanischen Region.
Dieser Schinken stammt aus einer zertifizierten Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.
Dieser Schinken enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Versandkostenfrei.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

198,00 €/kg

Schinken 5J Cinco Jotas bellota ohne Knochen

253,50 €
Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.

Divers poids au choix;

195 €/kg

Schinkenbarren Cinco Jotas 5J

135,00 €
5J Cinco Jotas Schinkenstück ohne Knochen in Barrenform, vakuumverpackt in einer hübschen Schachtel mit Markenaufdruck.
Frisch geschnitten bei Cinco Jotas.

450 g

Iberischer Schinken ohne Knochen "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS

82,43 €
Iberischer Schinken Cebo de Campo ohne Knochen aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Kostenloser Versand.

78,50 €/kg

Iberischer Schinken ohne Knochen - Pata Negra Bellota Schinken ohne Knochen

Iberische Pata-Negra-Schinken können entbeint angeboten werden. Dies ist eine andere Art, sie zu verzehren, da sie sich leichter schneiden lassen. Wenn Sie eine Aufschnittmaschine haben, ist dies sogar noch besser.

Es ist ratsam, kalt zu schneiden und Raumtemperatur annehmen zu lassen. Entbeinte Schinken können leicht an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte Ihr entbeinter Schinken in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Mit entbeintem iberischem Schinken haben Sie keinen Verlust bei Ihrem Schinken, da Sie alles, was Sie kaufen, aufbrauchen werden.
Iberische Schinken werden entbeint und entfettet, aber es bleibt immer noch Fett übrig, das dem Schinken seinen guten Geschmack verleiht.
Schneiden Sie den Schinken immer in sehr dünne Scheiben, damit Sie ihn richtig genießen können.
Wir haben auch eine große Auswahl an entbeinten iberischen Vorderschinken, die Sie unter"Iberischer Vorderschinken Pata Negra Bellota ohne Knochen" finden.

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