Charcutería

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Hay 50 productos.

Mostrando 1-36 de 50 artículo(s)

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Cecina 2000 grs

98,70 €
Carne de vaca madurada durante un mínimo de 12 meses y ahumada en roble.
Se elabora de forma tradicional desde hace más de 2000 años.
Le recomendamos esta charcutería si no la conoce.
Este producto puede presentar marcas blancas en el envase debido a la sal en la superficie.

Peso 2000 grs.

4,93 €/100 grs

Morcon 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs

66,82 €
El Morcón es un tipo de chorizo elaborado con carnes de la mejor calidad.
Se madura en tripa natural entre 4 y 6 meses.
Este Morcón Pata Negra Cinco Jotas 5J está elaborado exclusivamente con carne de cerdos 100% ibéricos de bellota criados en libertad y alimentados con raíces, hierbas y bellotas.

Lomo Bellota 100% Ibérico Ecológico

40,87 €
Cerdo ibérico de bellota 100% ecológico de la región de Extremadura, procedente de las mejores razas de cerdos.
Criado en libertad con una alimentación rica en bellotas.
Curado de forma natural en sus propios callos.
Lomo ecológico sin aditivos ni conservantes.

Elección de pesos.

Cordero lechal asado

57,90 €
El lechazo es una especialidad española muy popular en Castilla.
Es un plato tradicional fácil de disfrutar en casa.
Recibirá este cordero lechal deshuesado, enrollado y envasado al vacío.
Sólo tiene que meterlo en el horno durante 30 minutos, o un poco más si es necesario, para que se dore.
Ideal para 3 personas.
ESTE PRODUCTO SE ENVÍA CONGELADO Y LO RECIBIRÁ DESCONGELADO.

Peso 800 grs.

Cecina

49,91 €

Carne de vaca madurada durante un mínimo de 12 meses y ahumada en roble.

Se elabora de forma tradicional desde hace más de 2000 años.
Le recomendamos esta charcutería si no la conoce.
Este producto puede presentar marcas blancas en el envase debido a la sal de la superficie.

Varios pesos a elegir.

5,19 €/100 grs

Cochinillo asado

49,50 €
El cochinillo es una especialidad española muy popular en Castilla y especialmente en Segovia. En esta ciudad encontramos una amplia oferta de restaurantes que sirven este magnífico plato preparado en hornos tradicionales.

También puede probar este plato en casa.
Recibirá este cochinillo deshuesado, enrollado y envasado al vacío.
Sólo tiene que meterlo en el horno durante 45-60 minutos para que se dore.
Ideal para 3 personas.

Peso 800 grs.

Lomo Ibérico Cebo de Campo (filete)

42,62 €
Estas hermosas piezas de lomo de cebo de campo son lomo de cerdo curado de forma natural.
Procede de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales, hierbas y raíces.

El lomo es una de las partes más apreciadas del cerdo.

Varios pesos a elegir.

Estuche Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas)

40,62 €
Bellota Cinco Jotas 5J Lomo Ibérico elaborado con cerdos 100% ibéricos y alimentados con bellotas.
Déjese tentar por uno de los mejores lomos que existen.
El lomo corresponde al solomillo.

Elección de cortes entre 350 y 500 grs.

Lomo doblado ibérico bellota

39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota procedente de cerdos 100% ibéricos.
Los animales viven en libertad en los bosques de encinas de Extremadura, donde se alimentan de tubérculos y bellotas,
Esta alimentación confiere un sabor excepcional a este embutido.
El lomo doblado es una especialidad de la región de Extremadura.

Disponible en varios pesos.

Carne Pluma Ibérica - Iberian pluma

37,98 €
Descubra la carne de Pluma ibérica, una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.

Nuestra Pluma procede de cerdos ibéricos.

Este producto le llegará descongelado.

Elección de pesos

49,00 €/kg

100% Morcón Ibérico de Bellota

57,60 €

El morcón es un embutido ibérico español menos conocido que es un tipo de chorizo. Se prepara de la misma manera, pero la diferencia es que la tripa que se utiliza para madurarlo es más grande que la del chorizo. También se elabora con carnes más nobles como el solomillo, el lomo y la presa.
Es un producto con una presentación diferente al chorizo habitual.
Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.

Disponible en varios pesos.

Lomo ibérico bellota

40,15 €
El lomo es la parte más preciada del cerdo ibérico de bellota después del jamón.
Procede de los mejores cerdos 100% ibéricos con los que se elabora el Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra. Los cerdos se crían en libertad en grandes encinares.

Chorizo de Bellota 100% Ibérico Ecológico

22,76 €
Chorizo ibérico de bellota 100% ecológico de la región de Extremadura, procedente de las mejores razas de cerdo.
Criado en libertad con una alimentación rica en bellotas.
Curado de forma natural en sus propios callos.
Chorizo ecológico sin aditivos ni conservantes.
Elección de pesos.

Chorizo ibérico de bellota 100% ecológico

28,37 €
Chorizo de bellota 100% ibérico ecológico de la región de Extremadura, procedente de las mejores razas de cerdo.
Criado en libertad con una alimentación rica en bellotas.
Curado de forma natural en su propia tripa.
Embutido ecológico sin aditivos ni conservantes.
Elección de pesos.

Lomo Gran Reserva

22,33 €
Lomo "Gran Reserva" de alta calidad, elaborado a partir de carne de cerdo española con la que se elabora el jamón serrano.

El lomo es el filete de cerdo secado y ahumado.

Varios pesos disponibles.

Longaniza de vacuno 400 g

14,80 €
Esta longaniza es un chorizo natural de Asturias sin aditivos ni colorantes.
Elaborado con un 60% de carne de vacuno y un 40% de carne de cerdo.
Se presenta en forma de longaniza, por lo que es muy adecuado para poner en la mesa como aperitivo o para acompañar tapas.
Está ligeramente ahumado.

Lomo 100% Ibérico de Bellota, en lonchas 80 grs

13,77 €
Loncheado excepcional de lomo de bellota 100% ibérico ecológico de Extremadura, procedente de las mejores razas de cerdo.
Criado en libertad con una alimentación rica en bellotas.
Curado de forma natural en su propia tripa.
Lomo ecológico sin aditivos ni conservantes.
80 grs.

Chorizo ibérico de bellota

13,28 €
Chorizo ibérico de cerdo ibérico curado naturalmente en su tripa.
Los cerdos con los que se elabora este chorizo son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.

Varios pesos a elegir.

Chorizo cular ahumado suave

12,24 €
Chorizo extra cular elaborado tradicionalmente con las mejores carnes de cerdo y madurado en grandes tripas naturales (de ahí el nombre de cular), se ahuma ligeramente con la mejor madera de roble o haya. Se trata de un chorizo típicamente español de sorprendente calidad.

Este chorizo no lleva aditivos ni conservantes y se elabora y ahúma siguiendo métodos tradicionales.

Chorizo fresco para asar 1 kg

11,00 €
Chorizo fresco para asar o freír.
Se trata de un chorizo muy bueno y suave, elaborado en España con gran experiencia en este tipo de productos.
Es un producto excelente para incluir en sus barbacoas.
Elaborado con un 50% de carne de cerdo duroc, una de las razas más sabrosas.
Este producto se envía por transporte refrigerado a menos que se pida con jamón con hueso o si elige un punto de relevo donde se enviará por isoterma.
Peso 1 kg aprox.
11,00 €/kg

Chorizo 100% Ibérico de Bellota en lonchas 100 grs

8,30 €
Loncheado de chorizo de bellota 100% ibérico ecológico de Extremadura, procedente de las mejores razas de cerdo.
Criado en libertad con una alimentación rica en bellotas.
Curado naturalmente en su propia tripa.
Chorizo ecológico sin aditivos ni conservantes.
100 grs.

Chorizo cular ahumado picante

12,24 €
Chorizo cular extra picante elaborado tradicionalmente con las mejores carnes de cerdo y madurado en grandes tripas naturales (de ahí el nombre de cular), se ahuma ligeramente con la mejor madera de roble o haya. Se trata de un chorizo típicamente español de una calidad sorprendente.

Este chorizo no lleva aditivos ni conservantes y se elabora y ahúma siguiendo métodos tradicionales.

CHORIZO AHUMADO 450 grs

7,88 €
Chorizo extra picante de sabor tradicional, elaborado con las mejores carnes de cerdo y madurado en tripa natural, ligeramente ahumado con leña de roble o haya. Es uno de los productos más representativos de la gastronomía española.
Es ligeramente picante, para disfrutar al máximo del producto.

Este chorizo es un producto de calidad que sabrá apreciar.
Sin aditivos ni conservantes.

Peso 450 grs.

Embutidos españoles

Charcutería española con una amplia gama de productos de calidad que le permitirán elaborar sus tablas de forma original.

La charcutería española es muy famosa y variada. El chorizo es el producto más conocido, pero también hay otros productos menos conocidos como el lomo, la cecina y la longaniza, así como la sobrasada de Mallorca.

Entre las calidades tiene la de primera calidad, que procede de cerdos ibéricos e incluso de cerdos 100% ibéricos. Disponemos de una exclusiva gama de embutidos ibéricos.

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