Paletilla serrana

Paletilla serrana con soporte y cuchillo.
Envasado al vacío y presentado en caja de calidad.
Perfecto para regalar o para darte un capricho.
Esta paleta procede de la Sierra de Granada y no contiene ningún tipo de aditivo. Los únicos ingredientes son paleta y sal.

Peso 5 kilos

Paleta Serrana de calidad.
Es una Bodega según la escala de calidad del Consorcio del Jamón Serrano.
Refinamientos de hasta 10 meses dependiendo del tamaño de las piezas.

Estas hermosas piezas de lomo de cebo de campo son lomo de cerdo curado de forma natural.
Procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales, hierbas y raíces.

El lomo es una de las partes más apreciadas del cerdo.