Jamón ibérico

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Hay 65 productos.

Mostrando 1-36 de 65 artículo(s)

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Cinco Jotas 5J Jamón Ibérico de Bellota

571,20 €
El Jambon 5J(Cinco Jotas) es un jamón 100% ibérico.
Cultivado en Andalucía, en la provincia de Huelva.

Criado en libertad en encinares y alimentado con bellotas.

Maduración tradicional de hasta 48 meses.

Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

€84.00/kg

5J Cinco Jotas Pata Negra 100% Jamón Ibérico de Bellota Estuche Regalo

640,00 €
Esta caja "Homenaje al maestro cortador" tiene una presentación magnífica.
Jamón Cinco Jotas 5J en un estuche ideal para regalo.
Una excelente presentación para un excelente jamón de Bellota 100% ibérico.
Incluye un cuchillo jamonero y un plato volcán para presentar el jamón cortado. Puede completar su compra con un
Peso del jamón de 6 a 7 kgs.

Pata Negra 100% Jamón Ibérico de Bellota deshuesado Exqium SIN ADITIVOS

636,00 €
Jamón de bellota deshuesado 100% ibérico Exqium Pata Negra.
Este jamón, producido en Andalucía, es único porque no contiene aditivos, nitritos ni conservantes.
Los únicos ingredientes son jamón y sal.
El jamón se madura de forma natural, en secaderos donde la temperatura y la humedad se regulan abriendo y cerrando las ventanas.
El periodo de curación varía entre 36 y 48 meses, dependiendo del clima, el tamaño de las salas y la ubicación de los secaderos.
Raza muy pura, la cría en libertad con una alimentación rica en bellotas y la ausencia de aditivos confieren un equilibrio perfecto a esta pieza excepcional.

Entrega gratuita.

Elección de pesos.

159,00 €/kg

Jamón Ibérico DOP Jabugo - 100% Pata Negra Bellota- Jamón Español

576,72 €

Uno de los mejores jamones de Jabugo DOP.
Elaborado con cerdos 100% ibéricos puros y alimentados con bellotas de montanera. Los bosques de encinas tienen un máximo de un cerdo por hectárea para una alimentación rica en bellotas.
Madurados hasta 48 meses y curados artesanalmente de forma natural.

Por 5 euros más consiga un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 

Envío gratuito.

Varios pesos a elegir.

71,20 €/Kg
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Jamón entero deshuesado 5J Cinco Jotas bellota

558,00 €

Jamón 5J entero deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados en libertad con bellotas en Andalucía.

Elección de pesos.
Entrega gratuita.

180 €/kg

Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra 100% ecológico

507,50 €
Jamón ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra procedente de la región de Extremadura, en el suroeste de España.
Este jamón se produce en un sistema 100% ecológico. Los bosques están certificados para la cría ecológica de cerdos ibéricos de bellota. Esto significa que el ecosistema debe ser rico en encinas con altos niveles de producción de glandes, y que no debe haber pesticidas ni contaminación.
Los únicos ingredientes que se añaden a este jamón son la sal. Sin aditivos ni nitritos.
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.

Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

72,50 €/kg

Jambon Senorio de Montanera 100% ibérique bellota Pata Negra

500,50 €

Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra procedente de ganaderías extremeñas.

Los cerdos son de raza ibérica pura y se crían en libertad en encinares, donde se alimentan exclusivamente de bellotas, raíces y hierbas.
Cada animal come entre 8 y 10 kg de bellotas al día y hace mucho ejercicio. Esto favorece que las bellotas penetren en los músculos.
Por 5 euros más consiga un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
Varios pesos a elegir.

Jamón Pata Negra 100% Ibérico de Bellota Exqium 40 meses - SIN ADITIVOS -

500,05 €
Jamón de bellota 100% ibérico Exqium Pata Negra.
Este jamón, producido en Andalucía, es único porque no contiene aditivos, nitritos ni conservantes.
Los únicos ingredientes son jamón y sal.
El jamón se madura de forma natural durante un mínimo de 40 meses en secaderos donde la temperatura y la humedad se regulan abriendo y cerrando las ventanas.
Una raza muy pura, la cría en libertad con una alimentación rica en bellotas y la ausencia de aditivos dan un equilibrio perfecto a este producto excepcional.
Por 5 euros más consiga un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

68,50 €/kg

Pata Negra Montesano Jamón de Bellota 100% Ibérico

434,45 €

Jamón de Bellota Pata Negra 100% raza ibérica procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y cereales.
Criado en Extremadura, cuna del cerdo ibérico.
Madurado de forma natural durante más de 48 meses.

 
Por 5 euros más consiga un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.

Elección de pesos

Jamón ibérico de bellota extremeño 48 meses

382,46 €
Jamón de bellota procedente de cerdos de raza 50% ibérica. Criados en libertad y alimentados a base de bellotas, hierbas y raíces.
Este jamón 50% ibérico es menos graso que un jamón 100% ibérico.
Este jamón tiene una maduración mínima de 48 meses.Muy buena infiltración de grasa en los músculos y un sabor extraordinario gracias a una alimentación rica en bellotas, hierbas y raíces.
Producido en Extremadura, una de las mejores regiones para la cría y curación del cerdo ibérico.
El jamón ibérico 50% es el más vendido en España por su excelente relación calidad-precio.

Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 
Envío gratuito.

Varios pesos a elegir.

49,90 €/kg

Medio jamón 5J Cinco Jotas bellota deshuesado

351,00 €

Medio jamón 5J deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados en libertad con bellotas en Andalucía.

Elección de pesos;

195 €/kg

Cebo de Campo" jamón ibérico deshuesado de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS

366,12 €
Jamón ibérico de Cebo de Campo deshuesado de Andalucía con una excelente relación calidad-precio.
Sin nitritos ni conservantes.
Procede de explotaciones de Andalucía, región reconocida por la cría del cerdo ibérico.

Los jamones se maduran de forma natural, sin medios mecánicos, en naves de la Sierra de Huelva, donde permanecen entre 36 y 40 meses.
Cebo de Campo significa que los cerdos son criados en libertad, alimentados con cereales y hierbas aromáticas.

Entrega gratuita.

78,50 €/kg

Paleta deshuesada ecológica 100% ibérica - Pata Negra

185,67 €
Paleta deshuesada ecológica 100% ibérica de bellota Pata Negra del sur de España.
Esta paleta deshuesada procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Esta paleta no contiene aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Presentada en dos mitades. Cada una envasada individualmente al vacío.

Gastos de envío gratuitos.

Una selección de pesos.

109,22 €/kg

Campo Montesano Jamón de Cebo

247,19 €

Jamón ibérico de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y cereales.
Criado en Extremadura, cuna del cerdo ibérico.
Madurado de forma natural durante más de 36 meses.

Por 5 euros más consiga un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 

Elección de pesos.

Entrega gratuita.

31,29 €/kg

Cebo de Campo" Jamón Ibérico de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS

278,26 €
Jamón Ibérico de Cebo de Campo de Andalucía con muy buena relación calidad-precio.
Sin nitritos ni conservantes.
Procede de explotaciones de Andalucía, región famosa por la cría del cerdo ibérico.

Los jamones se maduran de forma natural, sin medios mecánicos, en naves de la Sierra de Huelva, donde permanecen entre 36 y 40 meses.
Cebo de Campo significa que los cerdos viven en libertad, alimentados con cereales y hierbas.

Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 

Entrega gratuita.

Elección de pesos.

37,50 €/kg

Paleta 100% Ibérica Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

276,00 €

100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Paleta ibérica de bellota.
Procedentes de granjas camperas en los bosques de la zona de Jabugo, donde los animales se crían en libertad y se alimentan exclusivamente de tubérculos y cereales.

Se maduran durante unos 24 meses en bodegas naturales donde toda la elaboración es natural.
Cinco Jotas es uno de los productores de jamón más reconocidos.
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 

Varios pesos a elegir.

46,00 €/kg

Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra

376,18 €
Jamón deshuesado ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra del sur de España.
Este jamón procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Este jamón no contiene aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

€198.00/kg

Paleta de Bellota 100% Ibérica Ecológica - Pata Negra

218,40 €
Paleta ecológica 100% ibérica de Pata Negra procedente de la región de Extremadura, en el suroeste de España.
Esta paleta ecológica procede de animales, fincas y encinares ecológicos certificados. En estas producciones obtenemos jamón ibérico de pata negra y paletas 100% ibéricas puras que tendrán una vitola negra que certifica la calidad del producto y una vitola verde que garantiza que es ECOLÓGICO.
Esta paleta no lleva aditivos, ni nitratos, ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

42,00 €/kg

100% Paleta Ibérica de Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano

192,50 €

Paleta Ibérica de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de encinas del suroeste de España. Los jamones criados y curados en Extremadura son reconocidos por su calidad.
Estas paletas y jamones ibéricos extremeños tienen muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes jamones ibéricos.
Las paletas tienen una maduración de 24-28 meses.

Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
 

Entrega gratuita.

Elección de pesos.

35,00 €/kg

Paleta deshuesada 100% Ibérica de Bellota Pata Negra de Extremadura

154,71 €

Paleta ibérica de bellota deshuesada procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de encinas del suroeste de España. Los jamones criados y curados en Extremadura son reconocidos por su calidad.
Estas paletas y jamones ibéricos extremeños tienen muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes jamones ibéricos.
Las paletas tienen una maduración de 24-28 meses.

Elección de pesos.

91,00 €/kg

Paletilla Ibérica de Andalucía "Cebo de Campo" Exqium SIN ADITIVOS

115,00 €
Esta paleta ibérica de Cebo de Campo procede de una granja y madurador de Andalucía.
Este criador tiene la particularidad de elaborar un producto totalmente natural, sin nitritos ni conservantes y con una maduración sin medios mecánicos.

Esta paleta Exqium ofrece una excelente relación calidad-precio.

La zona de producción en Andalucía es un ecosistema perfecto para la cría del cerdo ibérico.

Cebo de Campo significa que los cerdos se crían en libertad y se alimentan de cereales y hierbas.

Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.


Envío gratuito.

Varios pesos a elegir.

27,00 €/kg

Paleta Ibérica de Cebo de Campo

120,00 €

Paleta ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales.
Criado en Extremadura, cuna del cerdo ibérico.
Madurado de forma natural durante unos 24 meses.

Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.


Elección de pesos

25,00 €/kg

Jamón de Pata Negra y Jamón Ibérico

Spain Gourmet le ofrece una amplia selección de Jamón Pata Negra y Jamón Ibérico, tanto enteros como deshuesados y loncheados.

Sólo tienes que elegir la calidad de jamón que deseas y si quieres paleta o jamón.

La paleta es la pata delantera y el jamón es la pata trasera.

La paletaibérica puede pesar entre 4 y 7 kgs pero tiene más grasa que el jamón. Mucha más grasa que el jamón. Por eso hay diferencia de precio, no porque no esté igual de bueno. En ningún caso hay que quitarle toda la grasa a la paleta y hay que cortarla con carne. Es una grasa muy sabrosa.

El jamón ibérico pesa entre 6 y 10 kg. También hay una merma debida al hueso y a la grasa. Los jamones ibéricos son grasos. Esto significa que pueden madurarse durante varios años. El jamón de pata negra es más graso que el ibérico.

Elija según la calidad que desee.

El jamón Pata Negra procede de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas, raíces y hierbas. Se crían en libertad.

El jamón ibérico puede ser jamón ibérico de bellota, que procede de cerdos 50 ó 75% ibéricos alimentados con bellotas, hierbas y raíces. También puede ser un jamón ibérico de cebo de campo procedente de una raza de cerdo ibérico al menos al 50% y alimentado con cereales, hierbas y raíces. Ambos se crían en libertad.

Recuerde que un jamón de Pata Negra sólo se elabora con cerdos 100% ibéricos. Se alimenta de bellotas. Se cría en libertad. Y por si fuera poco, un jamón Pata Negra tendrá una correa negra en la pata.

Los mismos criterios de calidad se aplican a laPaleta P ata Negra.

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